El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Huelva y Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. alcanzan un acuerdo para la aprobación del cambio de nombre de la DOP “Jamón de Huelva” por el de “Jabugo”
La futura DOP Jabugo certificará exclusivamente una única y máxima designación de calidad vinculada a la alimentación y a la raza, bellota 100% ibérico.