California restringe el uso de los antibióticos en el ganado de abasto
California se ha convertido en el primer estado de los Estados Unidos en restringir el uso de antibióticos en animales de granja sanos.
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El cambio climático puede cambiar la proporción de sexos de los gorgojos de las bellotas
Según un estudio en el que ha participado el CREAF, el retraso de las lluvias de final de verano podría cambiar el equilibrio entre machos y hembras de estos gorgojos mediterráneos en favor de las hembras.
EFSA: Insectos como alimentos y piensos: ¿cuáles son los riesgos?
Debido al aumento en el interés de los potenciales beneficios del uso de los insectos como materia prima para la elaboración de piensos para alimentación animal, la EFSA acaba de emitir su opinión científica.
"France Viande Export", una nueva plataforma para las exportaciones de carne francesa
El objetivo de esta plataforma es permitir una mejor movilización de la oferta francesa.
Autorizados organismos independientes de control para certificar los sistemas de autocontrol para la exportación
La Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria ha autorizado provisionalmente a varios Organismos Independientes de Control para la certificación del Sistema auditado de autocontrol específico para la exportación a terceros países
Los sacrificios de la UE continuaran aumentando durante el segundo trimestre de 2015
Los sacrificios de la UE continuaran aumentando durante el segundo trimestre de 2015 en comparación con 2014, aunque a un ritmo más lento, de acuerdo con el informe de la Comisión "Short-Term Outlook for European Union arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016".
Crisis porcina en Francia: el MPB sin cotización
Dos compradores, SA Bernard y SA Charles (grupo Jean Floc'h) no asistieron a la reunión.
Beneficios del TPP para el comercio estadounidense de carne de cerdo y productos derivados
La Asociación Trans-Pacífico (TPP) proporcionará nuevas e importantes oportunidades de mercado para los exportadores estadounidenses.
Cae el valor del comercio intracomunitario de carne de cerdo en la UE
En el primer semestre de este año se comercializó alrededor de un 3% más de carne de cerdo entre los estados miembros de la UE. Sin embargo, el valor del comercio intracomunitario se redujo en un 7%.
Ucrania lleva a cabo una importante reforma del sistema de seguridad alimentaria
El pasado 20 de septiembre el Parlamento de Ucrania llevó a cabo una importante reforma del sistema de seguridad alimentaria mediante la aprobación de la Ley 1602.
El TPP podría afectar al comercio mundial de carne de cerdo
El TPP puede hacer más difícil para los exportadores de la UE competir en este importante mercado y podrían ver su cuota de mercado disminuyendo de nuevo.
La realidad de los mercados exteriores para el ibérico centra las jornadas técnicas celebradas en la Feria Ganadera de Zafra
Para el sector del ibérico los mercados exteriores son una necesidad. Así lo cree Elena Diéguez, secretaria técnica de Aeceriber
España es el quinto exportador de carne de cerdo fresca y congelada hacia Japón
Los principales competidores de España en el mercado de la carne fresca y refrigerada son EE.UU., Dinamarca, Canadá, México y Chile.
México define nuevas acciones y estrategias a favor del sector porcino
El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, se reunió con los integrantes de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM) para definir acciones y estrategias a favor de este sector.
CICYTEX presta su asesoramiento al sector ganadero en nuevas tecnologías para mejorar sus producciones
Según el investigador David Tejerina, del área de Calidad de Carne, la alimentación, la raza y el sistema de explotación son los principales factores que influyen en la calidad de la carne.
El USDA prevé un aumento de la cabaña porcina de Polonia
Se espera un aumento de la cabaña porcina del 3% en 2015 debido a los bajos precios de los piensos y a la continua demanda de carne de cerdo en el mercado nacional.