Principales destinos para la carne de cerdo española
Durante el pasado año España exportó carne de cerdo por un valor de 4.087,19 millones de euros, siendo el principal destino Francia, seguido de Portugal, Italia y China.
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Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo continúan aumentando
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos) ascendieron en junio a 61.322 toneladas, un 29,5% más que en el mismo período del año pasado.
La UE se confirma como principal exportador de productos agroalimentarios
Las exportaciones de productos agrícolas de la UE alcanzaron los 129.000 millones de € en 2015, un aumento anual del 5,7%.
Previsiones para las exportaciones de carne en 2025
Las exportaciones mundiales de carne en 2025 se prevé que sean un 23% mayores que en el período de base, de acuerdo con las "Perspectivas agrícolas OCDE-FAO 2016-2025".
Solicitud de registro de la I.G.P. para el Jamón Serrano
La solicitud de registro de la I.G.P. para el Jamón Serrano es una aspiración y una iniciativa unitaria del sector elaborador.
El índice de precios de los alimentos de la FAO señala su mayor aumento mensual en cuatro años
El índice de precios de la carne de la FAO aumentó un 2,4 por ciento respecto a su valor revisado de mayo, subiendo los precios medios de carne de cerdo, bovino y aves de corral por tercer mes consecutivo.
Previsto un valor record en las exportaciones de carne de cerdo de la UE
Gracias al impulso de las exportaciones a China, se espera que las exportaciones de carne de porcino de la UE alcancen un nivel récord de 2,4 millones de toneladas (+18% sobre una base anual), en 2016.
La Comisión crea el Observatorio del Mercado de la Carne
El Observatorio toma la forma de un sitio web con diferentes secciones que proporcionará información periódica y oportuna de los precios, la producción y el comercio.
Previsto un aumento de la producción cárnica en 2025
La producción de carne de cerdo también crecerá a partir de 2016, impulsada por China, donde se espera que la cabaña porcina se estabilice después de años de reducciones sustanciales.
Disminuyen las exportaciones holandesas de carne de cerdo
Según publica AHDB Pork, los volúmenes de exportación de carne de cerdo fresca/congelada de los Países Bajos se redujeron en el primer trimestre de 2016 en un 8%, hasta las 185.000 toneladas.
Estancamiento en la producción porcina brasileña
La ABPA prevé una disminución del crecimiento previsto para la producción porcina de Brasil. Las previsiones actuales muestran una producción de 3,64 millones de toneladas, el mismo volumen que el pasado año.
Holanda recomienda la detección de resistencia a la colistina
En Holanda, con el fin de controlar la aparición y propagación de este tipo de resistencia a la colistina, este año se ha iniciado la detección en muestras fecales de ganado, como parte del programa de monitoreo permanente de resistencia a los antibióticos en animales.
Creada la Mesa de Concertación del Sector Cárnico de Cataluña
Generalitat, patronales y sindicatos acuerdan resolver los conflictos laborales y productivos en la industria cárnica en la nueva Mesa de Concertación del Sector Cárnico de Cataluña. Los firmantes del acuerdo defienden condiciones dignas para los trabajadores y la patronal presenta un código de buenas prácticas.
Lombardía y Piamonte podrán aplicar una cantidad de purines superior a la prevista por la Directiva
La excepción permitirá, en las regiones de Lombardía y Piamonte, la aplicación de hasta 250 kg de nitrógeno por hectárea y por año a partir de estiércol procedente de vacuno y porcino.
El aumento de la producción mundial de carne de cerdo se desacelerará durante la próxima década
China proporcionará el 50%, o 7 millones de toneladas, de la producción adicional, aunque el volumen total es significativamente menor en relación con los años de persistente exceso de oferta de la última década, de 11 Mt.
El Gobierno de Castilla-La Mancha favorecerá la incorporación al porcino intensivo
El Gobierno de Castilla-La Mancha favorecerá proyectos concretos de jóvenes agricultores y mejora de porcino intensivo para el suministro de Incarlopsa.