China anuncia que la producción porcina recuperará la normalidad este año
Las autoridades son optimistas a medida que el inventario sigue creciendo y disminuyen los brotes de PPA.
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UE: Herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de actualizar la herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias microbianas, correspondientes a 2018.
Covid-19: las restricciones en Italia no afectan al transporte de animales
Las nuevas medidas restrictivas no afectan al transporte de animales vivos o piensos.
UE: prevista una producción récord de carne de cerdo en 2020
Se espera que la UE alcance un nuevo récord en volumen de carne de cerdo en 2020. España está superando a Alemania como el mayor productor de carne de cerdo en la UE.
Estados Unidos anuncia un plan de acción contra la PPA
El USDA ha anunciado medidas adicionales para el control y erradicación de la peste porcina africana (PPA) si el virus se acaba detectando en los Estados Unidos.
Canadá: descenso del inventario porcino por segundo año consecutivo
La disminución del inventario de cerdos canadiense marca el segundo descenso anual consecutivo (enero a enero). La demanda de Japón ayudó a mantener las exportaciones a pesar de la prohibición de China.
Resistencia a los antimicrobianos en la UE: algunas tendencias alentadoras
Salmonella y Campylobacter son cada vez más resistentes al ciprofloxacino, no obstante ha habido una evolución positiva en animales productores de alimentos.
Brasil amplia el uso del equipo canino en aeropuertos para detectar productos de origen animal
El objetivo del equipo canino es evitar la entrada de la peste porcina africana, entre otras enfermedades y plagas que pueden afectar a los agronegocios.
España: mejora del funcionamiento y la transparencia de las "Lonjas de referencia"
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen los requisitos y el procedimiento para el reconocimiento de las lonjas de productos agropecuarios como “Lonjas de referencia” y de sus asociaciones, y con el que, además, se crea su Registro Nacional.
PPA en Vietnam: ¿Como predecir el futuro sin conocer cuántas cerdas se han sacrificado?
Más de 5,9 millones de cerdos se han sacrificado en Vietnam debido a la PPA, pero se desconoce el número de cerdas eliminadas. IPSARD ha creado dos escenarios de simulación para predecir las implicaciones.
Informe mundial del mercado de granos
La producción mundial de granos casi alcanzó un máximo histórico el año pasado. Se espera que baje la producción de soja. COVID-19 afecta a los mercados.
Alemania disminuyó el sacrificio de cerdos
Las empresas producen menos carne de cerdo, pero más carne de ternera y de aves de corral.
PPA: México detectó y destruyó en puertos y aeropuertos más de cinco toneladas de productos de riesgo
Como resultado de la estrategia que la Secretaría de Agricultura puso en marcha desde agosto de 2019 para prevenir la entrada de la peste porcina africana (PPA), se han inspeccionado más de 1.600 aviones y 2.300 embarcaciones.
Francia prohíbe la castración sin anestesia y permite el uso de anestesia y analgesia por parte de los ganaderos
Se han publicado dos decretos, el primero prohíbe la castración en vivo de los lechones y el otro permite a los ganaderos a usar analgésicos y anestésicos para reduir el dolor.
Aumenta la producción porcina en España en 2019
La producción de carne de cerdo siguió aumentando durante el pasado año y representó casi el 64% del total de carne producida.
Brasil: se espera un récord de producción en 2020 ante la incertidumbre del COVID-19
Se espera que la producción y las exportaciones de carne de cerdo brasileña aumenten debido a las fuertes exportaciones a China y la estabilidad del coste del pienso este año. No obstante, COVID-19 plantea cierta incertidumbre.