España se reafirma como mayor proveedor a Filipinas de carne y productos del cerdo
En 2019 España se convirtió en el mayor proveedor a Filipinas de carne y productos porcinos, aumentando en 2020 su posición de liderazgo.
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Brasil: variabilidad de precios del cerdo y carne de cerdo entre regiones
Las regiones productoras más exportadoras dependen menos del comercio local y son capaces de mantener e incluso elevar el precio de la carne de cerdo y, en consecuencia, de los animales vivos.
Líderes mundiales unen fuerzas contra la resistencia a los antimicrobianos
El grupo tiene como objetivo catalizar la atención y los esfuerzos globales para combatir la resistencia a los antimicrobianos en todos los sectores y garantizar la disponibilidad de medicamentos importantes para el futuro.
De la granja a la mesa: Código de conducta para prácticas comerciales y de marketing responsables
El objetivo del Código es definir el papel colectivo de los operadores a lo largo de la cadena alimentaria en la transición hacia un sistema alimentario europeo más sostenible.
México prevé un aumento de la producción de carne
Los datos para la producciónde carne de cerdo en 2020 la sitúan un 3% por encima de la producción en 2019.
España: el matadero comarcal de Valderrobres ampliará sus instalaciones
El Consejo de Gobierno de Aragón ha declarado inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, que permitirá ampliar el sacrificio de porcino.
Unión Europea: exportaciones de carne de cerdo excepcionalmente elevadas de enero a octubre de 2020
Impulsada por el comercio con China, la Unión Europea exportó un 36% más de carne de cerdo en los primeros 10 meses de 2020 en comparación con el mismo período de 2019.
Los veterinarios europeos reclaman más regulaciones sobre las visitas de sanidad animal
Hasta la fecha, ninguna ley establece los requisitos mínimos necesarios para la aplicación uniforme de las visitas de sanidad animal a granjas por parte de un veterinario.
La dependencia de las exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China
Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.
China publica una norma para productos de origen vegetal alternativos a la carne
Se han establecido normas para este sector en crecimiento en China, incluidos los requisitos de etiquetado.
UE: autorizados ocho productos modificados genéticamente para uso en alimentos y piensos
La Comisión Europea ha autorizado cinco productos modificados genéticamente y renovado la autorización de otros tres.
Alemania: el número de granjas porcinas se reduce casi a la mitad en 10 años
En la última década, el número de granjas porcinas ha disminuido un 47% en Alemania.
PPA Alemania: un caso positivo fuera del área de peligro en Sajonia
Se ha confirmado un caso de jabalí positivo a peste porcina africana fuera del área de peligro pero dentro de la zona de amortiguamiento existente.
Argentina: resultados de la Comisión de Sanidad e Inocuidad de la cadena porcina
Representantes del sector porcino se reunieron para identificar y planificar los ejes estratégicos conjuntos de sanidad y bienestar animal e inocuidad de los alimentos.
Alemania: ajuste en la cotización del lechón debido a los costes de castración
Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.
Las exportaciones porcinas españolas siguen creciendo
Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.