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A pesar del aumento de la oferta interna y la baja en las exportaciones, el consumo per cápita se incrementó únicamente un 1,5% en comparación a 2020.

En 2021, el consumo per cápita de carne de cerdo se redujo en 1,2 kilogramos en comparación con el año anterior.

Según un informe publicado por el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) y por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la resistencia a los antibióticos de las bacterias Salmonella y Campylobacter sigue siendo elevada.

Las tierras que iban a quedar en barbecho podrán ser pastoreadas o sembradas con cualquier cultivo sin que esto suponga ningún problema al agricultor en el pago de las ayudas de la PAC

Chile representa un nuevo destino de exportación para la carne de cerdo de Reino Unido.

La convocatoria fue hecha por la Ministra de Agricultura de Brasil y presidenta de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), Tereza Cristina; contando con mas de 34 Ministros de la región.

La DOP delimita su ámbito en Jamones y Paletas amparados únicamente a las producciones 100% Ibérico.

Teniendo en cuenta los incrementos en cuanto a sacrificio, producción, precios internos, consumo per cápita y exportaciones, podríamos afirmar que fue un excelente año para el líder de la porcicultura latinoamericana.

Las exportaciones de carne de cerdo cayeron en más de 900 millones de euros (-9%) en la UE mientras que las exportaciones de cereales y semillas oleaginosas obtuvieron buenos resultados.

Para reducir la dependencia de las importaciones de fertilizantes a largo plazo, el PE propone el cambio a fuentes orgánicas alternativas de nutrientes.

Se espera que el aumento de la demanda de piensos, unido a la limitada disponibilidad y al aumento de los precios de otros sustitutos ricos en proteínas, haga que las importaciones de soja a China alcancen un récord en la campaña 22/23.

El Departamento de Acción Climática acaba de publicar en su web un listado de las FAQs sobre las MTDs en granjas porcinas.

Las medidas de apoyo incluyen el uso de tierras de barbecho para su cultivo o ayudas al sector porcino.

A partir de mañana se podrán pedir ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo por parte de los operadores.

Portugal publica una Ordenanza para crear una línea de crédito y ayudar a los productores de leche de vaca y a los productores de porcino.