Efecto de la transferencia de plasma en la supervivencia de lechones nacidos con bajo peso
La administración de plasma porcino no afectó significativamente el aumento de peso de los lechones BPN o la supervivencia.
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Estados Unidos: el censo porcino disminuye un 5%
A 1 de junio el censo porcino total ascendió a 62,1 millones de cabezas, el más bajo desde 2007.
Reino Unido: disminución de la producción orgánica de cerdos
El número de cerdos de producción orgánica en Inglaterra se ha reducido casi a la mitad en los últimos años, pasando de los 46.000 cerdos en 2009 a los 26.000 el año pasado.
OMS, FAO y OIE unen fuerzas contra la resistencia a los antimicrobianos
La pasada semana tuvo lugar en La Haya una reunión entre representantes y directores de la OMS, FAO y OIE para discutir como afrontar los desafíos que plantea la amenaza de la resistencia antimicrobiana.
La UE pide a la OMC que se pronuncie sobre las restricciones a la importación de carne de cerdo de Rusia
La petición de la UE para el establecimiento de un panel de la OMC será discutido probablemente en una reunión especial del Órgano de Solución de Diferencias de la OMC (OSD), el próximo 10 de julio de 2014.
Unión Europea: actualización de la lista de aditivos alimentarios en preparados de carne
El Reglamento (UE) 601/2014 modifica el anexo II del Reglamento (CE) 1333/2008 en relación con las categorías de carnes y la utilización de aditivos alimentarios en preparados de carne.
España: el Congreso aprueba la Ley de Representatividad Agraria
La nueva Ley regula el procedimiento de consulta para la determinación de la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias de carácter general en el ámbito estatal.
Letonia confirma un tercer foco de peste porcina africana
Los guardias de fronteras informaron a las Autoridades locales competentes del hallazgo de dos jabalíes muertos cerca de la frontera con Bielorrusia.
Vietnam promueve la cría de animales en explotaciones de mayor tamaño
Vietnam tiene la intención de promover la cría de animales de abasto en explotaciones más grandes y en zonas de menor densidad de población como las zonas de interior y de montaña.
Letonia confirma dos focos de peste porcina clásica
Los dos focos se encuentran cerca de la frontera con Bielorrusia.
Letonia: primer caso de peste porcina africana
Es la primera vez en la historia del país que se identifica peste porcina africana.
El cerdo de capa blanca español, entre los protagonistas del “Hispacóctel”, un evento diseñado por el World Gastronomy Institute
Paralelamente, Interporc participó el mismo día en la I Batalla de Chefs con cocineros profesionales de la Selección Española de Cocineros.
Rusia: continúan cayendo las importaciones de carne
En el primer trimestre de 2014 las importaciones rusas de carne sufrieron una reducción del 27,1% respecto al mismo periodo del año anterior.
Alemania: se reduce el número de explotaciones porcinas
El número de explotaciones de engorde se ha reducido en 900 (-3,9%) respecto a los datos de noviembre de 2013.
Rabobank: nuevas tecnologías de envasado para alargar la vida útil de la carne fresca
Las nuevas tecnologías de envasado y procesamiento están aumentando la vida útil de la carne fresca y procesada.
Unión Europea: prevista una buena cosecha de cereales
El Copa-Cogeca ha publicado sus estimaciones para la cosecha de cereales en la UE-28 para la campaña de comercialización 2014/15, que muestran una buena cosecha este año con un incremento del 2,3%.