Página 619 de Artículos sobre noticias

Una nueva técnica permite determinar de forma rápida y precisa el contenido en sodio del jamón curado

El estudio llevado a cabo por la Universidad de Valladolid, CARTIF y CAMPOFRÍO permite clasificar el jamón en función de su contenido en sal gracias a la tecnología NIRS

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CarneNoticia

Más de la mitad de la producción porcina chilena se exporta

Cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta.

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Notas de prensa

Acto celebración 10 años del Máster en Sanidad y Producción Porcina

El pasado 13 de noviembre, en el espectacular marco de la Seu Vella de Lleida (Sala Canonja), se llevó a cabo el acto de celebración y cena de los 10 años del Máster en Sanidad y Producción Porcina.

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CarneNoticia

España: informe sobre el mercado del jamón en Brasil

ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Sao Paulo (Brasil) sobre el mercado del jamón curado en Brasil.

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Notas de prensa

Zoetis: En el marco del I Simposio de la Sociedad Española de Protección y Bienestar Animal

Más de 150 profesionales del sector animal debaten sobre el bienestar animal en Toledo.

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Notas de prensa

ANICE convoca la primera edición de los premios del sector cárnico

Los premios reconocerán el trabajo de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica.

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CarneNotas de prensa

El Clúster del Packaging celebra su III Inmersión Estratégica creciendo en proyectos y servicios

Representantes de toda la cadena de valor del envase y embalaje participaron en la sesión.

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CarneNotas de prensa

ANICE convoca la 1ª Edición de los Premios del Sector Cárnico

Los premios reconocerán el trabajo de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica.

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Noticia

Empieza la cotización del ibérico de bellota de Salamanca

Coincidiendo con la Feria de San Andrés en Ciudad Rodrigo el pasado lunes, se fijó el precio del ibérico de bellota, que comenzó a cotizar a entre 2,65 y 2,85 €

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CarneNoticia

España: modificada la legislación sobre materias primas a base de PET reciclado para su uso en materiales y objetos en contacto con los alimentos

Este real decreto modifica el artículo 2 del Real Decreto 846/2011, de 17 de junio, que autoriza la comercialización y uso de materias primas a base de polietilentereftalato (PET).

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Noticia

UE: entre 2003 y 2013 ha desaparecido 1 de cada 4 explotaciones agrícolas

Mientras que el área dedicada a la agricultura se mantuvo estable, más de 1 de cada 4 granjas desaparecieron entre 2003 y 2013 en la UE, de acuerdo con la información publicada por Eurostat.

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Noticia

Portugal: la Bolsa do Porco sin cotización

Decenas de productores de porcino asistieron el pasado viernes 26 de noviembre a la mesa de cotizaciones de la Bolsa do Porco exigiendo que no hubiera variación de la cotización.

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Notas de prensa

SYVA colabora en la 48º Edición de SEPOR

La presencia de Syva en SEPOR 2015 se ha centrado en el Simposium internacional de porcinocultura, que ya contaba con alrededor de medio millar de inscripciones en los días previos al certamen.

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Notas de prensa

Produmix organiza una jornada sobre nutrición porcina en Taiwán

La firma española Produmix, especializada en nutrición de lechones, organizó el pasado 18 de Noviembre en Taichung (Taiwan) una interesante jornada sobre nutrición y salud porcina.

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CarneNotas de prensa

Pernils Bufalvent, nuevo socio de INNOVACC

Este mes de noviembre se ha adherido al clúster Pernils Bufalvent SL.

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CarneNotas de prensa

Empresas catalanas y FECIC establecen relaciones con importadores cárnicos de Ghana y Costa de Marfil

El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), lleva a cabo esta semana la misión comercial directa a Ghana y Costa de Marfil, junto con empresas cárnicas de porcino, vacuno y elaborados.