El comercio de carne de cerdo del Reino Unido disminuye en el primer trimestre
Los volúmenes de exportación en el primer trimestre estuvieron en su nivel más bajo desde 2015, según AHDB.
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Brasil: disminuye el sacrificio de cerdos en el 1er trimestre
Santa Catarina continúa liderando el país, con el 29,8% de la participación nacional, seguida por Paraná (22,3%) y Rio Grande do Sul (17,1%).
Moreno Sáez estrena la mayor planta de producción de Torrezno de Soria
Embutidos Moreno Sáez, empresa líder en producción de Torrezno de Soria, pone en marcha su nueva fábrica eficiente en el Parque Empresarial del Medioambiente de Garray.
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía FISAN consigue el premio Superior Taste Award 2024
200 chefs y sumilleres de clase mundial eligen a FISAN entre los galardonados «por su sabor cualitativo», revalidando las 3 estrellas que ya obtuvo en 2021.
Una aventura infantil para conocer la porcicultura
La veterinaria Amalia Espejo presenta ‘Las aventuras de Iberito’, un cuento ilustrado que descubre el sector porcino a los más pequeños.
Éxito del IPVS & ESPHM 2024 con la participación de 2.700 veterinarios de 65 países
Del 4 al 7 de junio de 2024, 2.700 veterinarios de 65 países se reunieron en la Feria de Leipzig con motivo del IPVS & ESPHM 2024 para intercambiar ideas sobre temas de vanguardia en sanidad porcina. Por primera vez en ocho años, los dos congresos de medicina veterinaria porcina de mayor renombre internacional, el International Pig Veterinary Society Congress (IPVS) y el European Symposium for Porcine Health Management (ESPHM), se celebraron conjuntamente en un mismo lugar.
Primeras previsiones sobre la producción mundial de cereales
El primer pronóstico de la FAO para la temporada 2024/25 apunta a una situación global cómoda de oferta y demanda de cereales.
Alemania detecta un nuevo caso de PPA en cerdos domésticos
La causa exacta de la entrada de la enfermedad en la granja aún no está clara. Sin embargo, actualmente no hay nada que indique una epidemia activa entre los jabalíes en esta región.
Boehringer Ingelheim lanza una campaña para poner en valor la figura del veterinario con el apoyo de asociaciones veterinarias
La iniciativa difundirá mensajes y datos procedentes del Estudio de Salud Mental de los Veterinarios que ha desarrollado la UNED con el apoyo de Boehringer Ingelheim.
Nace el Instituto Internacional del Jamón, institución que garantizará el futuro del Congreso Mundial del Jamón
El Instituto Internacional del Jamón (International Ham Institute o InterHam) se ha presentado oficialmente en el marco del XIICMJ, para asegurar, entre otros objetivos, la continuidad del congreso.
Ceva abre la convocatoria a veterinarios y ganaderos para optar al Premio Porc d´Or Especial One Health de Capa Blanca
Ceva Salud Animal, partner principal en la organización de los Premios Porc d´Or junto con el IRTA, abre la nueva edición del galardón e invita a los interesados a formar una candidatura conjunta para participar en la gran fiesta del sector nacional. La convocatoria estará abierta hasta el próximo 20 de agosto de 2024.
Arranca el XIICMJ con cerca de 500 congresistas en Zafra
El XIICMJ ha dado el pistoletazo de salida desde el Pabellón Central de la Entidad Ferial de Zafra, capital mundial del jamón durante los próximos 3 días.
Grupo Vall Companys impulsa su Programa Penta y reduce su huella de carbono en un 12,5% desde 2020
El Grupo agroalimentario consigue disminuir sus emisiones de CO2 de alcance 1 y 2, y certificar a la mayoría de sus proveedores como sostenibles.
Boehringer Ingelheim refuerza su compromiso con la mejora de la viabilidad de los lechones con el patrocinio al XIII Congreso AVPA
El póster sobre la monitorización de la salud respiratoria y la temperatura de los cerdos con SoundTalks gana el primer premio a la comunicación.
El Consorcio del Jamón Serrano Español e ICEX promocionan el jamón serrano de calidad en Países Bajos
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) e ICEX contarán con un presupuesto conjunto de 70.000€ para la promoción del jamón serrano español en Países Bajos.
Evolución por países del censo porcino de la UE27 entre 2013-2023
En los últimos 10 años el censo total en la UE27 ha sufrido una disminución del 6%, con un importante aumento en España y descenso en Alemania.