La Red Municipal Ganadero-Cárnica celebra su primer Encuentro de Alcaldes y Concejales
La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionales ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, en colaboración con la FEMP.
Página 45 de Artículos sobre noticias en Notas de prensa
Incarlopsa participa en su primer proyecto de investigación de ámbito europeo para reforzar la bioseguridad en las granjas
El proyecto “HE-FARM. De la granja a la mesa a través de un entorno sano y resiliente” busca desarrollar y validar una metodología que evalúe el estado de bioseguridad de las instalaciones al tiempo que se testarán nuevas tecnologías para evitar infecciones.
Meat Attraction, la plataforma para la internacionalización de los productos ibéricos
El espacio monográfico Ibérico Land, que contará con la presencia de ASICI, volverá a servir para consolidar internacionalmente los productos Ibéricos como productos gourmets únicos en el mundo.
Grupo Jorge organiza la jornada "Bioeconomía, ética y sostenibilidad en la industria porcina"
El próximo 8 de febrero se celebra la jornada "Bioeconomía, ética y sostenibilidad en la industria porcina" en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza.
Jamones Ibéricos de España apuesta por la formación como uno de los pilares de crecimiento en los mercados internacionales
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) organiza, con el apoyo de la UE, una serie de formaciones en prestigiosas Escuelas de Hostelería europeas con el objetivo de posicionar la cultura del Jamón Ibérico en los mercados internacionales y generar prescriptores de prestigio.
AIM Ibérica celebra su 17° reunión anual de sistema de gestión de calidad
En la 17° reunión anual de sistema de gestión de calidad de AIM Ibérica se ha realizado una revisión integral de nuestros procesos de trabajo.
Breeders of Denmark A/S - Danish Genetics se asocia con Semen Cardona en México
Esta genética llevará a los productores mexicanos a nuevos niveles de producción y mejores beneficios económicos.
Fedehesa firma un acuerdo de colaboración con Agroinsider para impulsar a la dehesa y al montado como ecosistemas secuestradores de carbono de calidad
Esta Alianza Estratégica nace de la necesidad de establecer un protocolo para las Dehesas españolas socias de Fedehesa y que quieran y puedan adscribirse al naciente mercado del carbono.
El Campus del Jamón se afianza como el centro de formación e investigación de referencia mundial en su primer semestre de actividad
Más de 1.000 personas se han formado en sus instalaciones desde que se inauguró en mayo del año pasado, llenando un vacío en un país con una gran tradición jamonera pero que carece de una formación especializada.
Humedales artificiales reducen la emisión de gases en explotaciones porcinas con biofiltros que valorizan el purín
El proyecto piloto, impulsado por la cátedra de Cefusa en la UPCT, ha sido visitado hoy por el consejero de Agua.
ICPOR refuerza su compromiso con el bienestar animal y obtiene la certificación Welfair®
La obtención de este certificado independiente, basado en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN®, es absolutamente voluntaria. Tiene validez por un año y aplica tanto para granjas de cerdas reproductoras y lechones como para cebaderos.
Grupo Vall Companys completa la adquisición de Embutidos Rodríguez
El Grupo contaba con el 10% de las acciones de Embutidos Rodríguez desde el año 2017, y en 2022 pasó a tener hasta el 40% del accionariado.
Abierto el registro de visitante profesional para inscribirse en Meat Attraction y en LIVEConnect
Los profesionales del sector cárnico ya pueden adquirir su pase de visitante para acceder a Meat Attraction 2023.
Aquactiva: La revolución de los desinfectantes
Aquactiva lanza una gama completa de desinfectantes envasados disruptiva:con un alto poder de desinfección contra cualquier patógeno (virus, bacterias y hongos), pero también 100% naturales y totalmente inocuos y seguros para el ser humano y el medioambiente.
ANICE convoca la VII Edición de los Premios de la Industria Cárnica
Vuelven los premios de ANICE que se otorgan anualmente a profesionales, empresas, e instituciones que con su actividad contribuyen a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor de la industria cárnica desde distintos ámbitos.
ITACyL: Secuenciación masiva de productos cárnicos ibéricos
ITACyL lleva seis años utilizando esta técnica, que ha permitido analizar más de 5.000 genomas bacterianos, 34.000 genomas víricos y 4.000 microbiotas de origen alimentario, agrario, animal y humano.