Página 287 de Artículos sobre noticias en Notas de prensa

El Ibérico de Simón Martín Guijuelo consigue las 3 estrellas de oro europeas a la calidad alimentaria por segundo año consecutivo

12-jun-2013
Las tres estrellas de oro suponen la máxima distinción otorgada por esta institución a los productos alimentarios que son evaluados por más de 60 chefs de todo el mundo con gran prestigio internacional. Inspección que tiene lugar cada año en Bruselas (Bruselas), y que se realiza siempre mediante catas “a ciegas” para que el resultado sea completamente certero.

Las jornadas ‘Cerdo Ibérico. Salud y Dieta Mediterránea’ organizadas por TEICA destacan las propiedades del Jamón como alimento saludable

12-jun-2013
El Centro Tecnológico del Cárnico, TEICA, participado por la Consejería de Innovación de la Junta de Andalucía, ha celebrado con éxito las Jornadas ‘Cerdo Ibérico. Salud y Dieta Mediterránea’ en sus instalaciones de Cortegana. La jornada ha comenzado a las 10.30 horas con la inauguración a cargo del alcalde de la localidad, José Enrique Borrallo, el representante de la Agencia IDEA, José Manuel Torrado y el presidente de TEICA, Luis González.