La Norma de Calidad del Ibérico protagoniza la Jornada Profesional de cerdo ibérico de Nanta en Salamaq 2016
La Jornada Profesional de cerdo ibérico se centró de nuevo en la evolución de la aplicación de la Norma de Calidad del porcino ibérico, aunque se trataron también temas de sanidad, eficiencia y calidad.