IFR Group impulsa la eficiencia de La Comarca Food Group al liderar la sistematización de su producción
La empresa cárnica La Comarca confía en IFR Group, compañía partner de Microsoft, para mejorar la automatización de su negocio.
Página 21 de Artículos sobre noticias en Notas de prensa
El proyecto HAI 4.0 de inteligencia artificial aplicada en la granja entra en la fase 2
El objetivo de este proyecto en el que participa activamente Ceva Salud Animal es evaluar el bienestar de los animales generando resultados automáticos y casi en tiempo real en función de sus reacciones con los seres humanos.
El Grupo Costa acaba de adquirir Cárnicas de la Litera
Grupo Costa ha comprado el matadero de cerdas situado en la localidad de San Esteban de Litera.
El Consorcio del Jamón Serrano Español e ICEX forman a cortadores de jamón en México, Londres y Nueva York
Los cursos de corte de jamón han ido dirigidos a profesionales de restaurantes avalados por el sello ‘Restaurants from Spain’, un programa de distinción gastronómica de ICEX.
ElPozo Alimentación, Ramaderia Cortasa y Costa Food Meat, mejores analistas de porcino del PronosPorc 2023
Los premios PronosPorc dan a conocer al mejor analista del sector porcino de España.
Continúa abierto el plazo para el envío de pósteres científicos del XII CMJ
El plazo para el envío de los resúmenes se mantiene hasta el 1 de marzo de 2024.
Mercolleida entrega los premios PronosPorc
Mercolleida realizará la entrega de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas de precios del mercado porcino estatal.
Investigadores de la UCLM desarrollan un nuevo material ecológico y comestible que sirve de film para recubrir carne
Investigadores del grupo de investigación Bioforce del Instituto Botánico de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) han desarrollado un nuevo material mediante nanotecnología verde “totalmente ecológico y respetuoso con el medio ambiente”, como señalan, para ser utilizado como film de recubrimiento de alimentos cárnicos.
CJSE: Las exportaciones de jamón curado crecen un 4,21% en volumen y un 9,13% en valor hasta el tercer trimestre de 2023
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los nueve primeros meses del año se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 458.786.183,15 euros, conllevando un incremento de 38.376.743,12 con respecto a 2022.
ICPOR recibe la certificación B+ Compromiso bienestar animal con la máxima calificación: excelente
El compromiso de ICPOR con el bienestar animal y la máxima calidad de la materia prima se completa con la certificación Welfair® y con el certificado de trazabilidad del sector porcino que reconoce el control absoluto de la alimentación que reciben sus animales.
AECERIBER: Acto homenaje a Doña Elena Diéguez Garbayo
Dña. Elena Diéguez Garbayo ocupó el puesto de Secretaria Técnica de la asociación durante 36 años.
La gran gala de los Premios Nacionales Sepor de Oro homenajeo ayer en Madrid la excelencia del sector ganadero y agroalimentario de España
La VII edición fue un rotundo éxito, con la participación de destacados y relevantes profesionales de todas las fracciones cárnicas y sus derivados.
Ceva Salud Animal comparte soluciones para el manejo en bandas y el diagnóstico de patologías respiratorias
La compañía reafirma su compromiso los veterinarios con una doble acción formativa: colaboró con la Jornada Internacional Científico-Técnica de Reproducción Porcina de Humeco y celebró un práctico taller sobre cómo prevenir y controlar los principales agentes respiratorios.
Incarlopsa genera un impacto económico significativo en el medio rural que representa casi el 2% del PIB de Castilla-La Mancha
El valor generado en 2022 ha aumentado un 16,5% respecto al registrado el ejercicio anterior, se sitúa en 844,7 millones de euros.
Boehringer Ingelheim patrocina el VIII Congreso de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino
El 22 y 23 de noviembre, el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña acogió la octava edición del Congreso de la Anavepor.
Asoporcel reunió a más de 120 personas en una jornada técnica que puso el foco en la conservación y la promoción de las razas porcinas autóctonas españolas
Por primera vez, portavoces de las principales asociaciones de razas porcinas autóctonas de españolas se reunieron para poner en común las líneas de trabajo para la preservación de estos animales.