Página 107 de Artículos sobre noticias en Notas de prensa

La Interprofesional ha presentado los principales retos en los que trabaja para generar valor añadido en los productos ibéricos durante el Encuentro Nacional del Ibérico celebrado en Jabugo.

Una decena de organizaciones, empresas, instituciones y personalidades han sido reconocidos por su impulso y compromiso en un sector clave en la economía española y que durante la pandemia ha sido un ejemplo de colaboración.

La campaña europea #EstoNoEsUnFilete apremia a las multinacionales con productos de origen vegetal a buscarse denominaciones propias para no confundir al consumidor.

Los podcast Meet the Expert en castellano se pueden escuchar en las principales plataformas de reproducción. Ya está disponible el segundo capítulo, con Luis Sanjoaquin y Antonio Vela.

Ibéricos Valcorba, granja de cerdas reproductoras integrada con ICPOR y ubicada en Bahabón (Valladolid), vuelve a ser reconocida después de obtener dos premios Porc d’Or Ibérico en la última edición celebrada en 2019.

Con cerca de 32 millones de euros del presupuesto inicial invertidos, el proyecto entra en la fase de puesta en marcha de las nuevas instalaciones de producción.

Los expertos recomiendan el consumo de carne de cerdo de capa blanca, dentro del contexto general, de entre 4 a 5 veces a la semana.

El número de mujeres en el sector cárnico no ha dejado de crecer en las últimas décadas hasta superar la contribución de los hombres en determinados eslabones de la cadena de valor.

El alcalde de Zafra resalta que la feria comercial virtual se desarrollará del 27 al 30 de octubre.

El pasado mes de septiembre, en el marco de la edición 2020 del Máster en Sanidad y Producción Porcina, Ceva llevó a cabo dos sesiones con los alumnos del máster.

La compañía cárnica continúa su apuesta por mantener unos estándares de producción innovadores, saludables y con la máxima calidad.