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China trabaja en el desarrollo de su industria ganadera para depender menos de las importaciones extranjeras de carne de cerdo.

Se ha formalizado un acuerdo de zonificación preventiva contra la peste porcina africana entre Australia y su mayor mercado de exportación de carne de cerdo, Singapur.

261 granjas porcinas vaciadas debido a la peste porcina africana podrán ahora ir recuperando su actividad.

Se espera que la producción de carne de cerdo aumente, alcanzando un récord de casi 4,3 millones de toneladas, lo que refleja las fuertes y continuas exportaciones a China, la mejora de la demanda interna y los costos de alimentación estables el próximo año.

De enero a agosto de 2020, Santa Catarina ha exportado 345.900 t de carne de cerdo y los ingresos ya superan los US$ 758,6 millones.

Se espera que en 2021 la industria porcina mexicana tenga un año más favorable, una vez se levanten las medidas de emergencia por la pandemia de COVID-19 y se reanude la actividad económica.

En el primer trimestre de 2020, las empresas alemanas produjeron un 37% más de productos sustitutivos de la carne respecto al mismo periodo en 2019.

A medida que la producción porcina continúa recuperándose, la oferta de carne de cerdo mejora gradualmente, por lo que se esperan unos precios del cerdo más bajos en el cuarto trimestre respecto al año pasado.

La producción y el sacrificio de cerdos alcanzarán mínimos históricos en 2020 a medida que la PPA afecte a la industria porcina china. Sin embargo, la disminución de la oferta tocará fondo en 2020, y a partir de 2021 los inventarios de cerdos y reproductoras aumentarán.

El número de cabezas porcinas sacrificadas ha disminuido un 4,5% en el primer semestre de 2020 respecto al mismo periodo del año anterior.