Perspectivas de la industria porcina de Canadá para 2025
Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el sacrificio sea un 1 % superior al de 2024.
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Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el sacrificio sea un 1 % superior al de 2024.
Se espera que la producción de carne de cerdo australiana continúe aumentando en 2025. A pesar de las proyecciones estables para las importaciones y exportaciones de carne de cerdo en 2025, Estados Unidos se ha restablecido como principal importador de carne de cerdo de Australia.
La reducción del número de cerdos se produjo especialmente en los lechones destetados.
La producción de cereales de la UE es la más baja de la última década y la producción de semillas oleaginosas disminuye.
Hasta el momento se han adquirido 175 granjas porcinas gracias al plan de salida voluntaria creado por el gobierno flamenco.
El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.
La producción récord de carne de cerdo permitirá un aumento tanto en el mercado interno como externo al comparar 2025 con 2024.
El volumen de exportaciones de carne y productos cárnicos de Rusia durante 9 meses de 2024 aumentó un 16%.
La mayoría de los principales destinos registraron un aumento en los envíos este año respecto al mismo período de 2023, con énfasis en Filipinas, Japón y México.
En comparación al reporte de septiembre, se estimaron mayores exportaciones de maíz estadounidense y se recortaron nuevamente las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soya, las cifras se mantuvieron casi intactas, reflejando una abundante cosecha y un aumento en los stocks finales.
Se prevé un descenso en la producción y consumo aparente y un mayor dinamismo del comercio internacional de la carne de cerdo.
La producción de carne de porcino de la UE se está recuperando en algunos países, lo que indica una tendencia mixta para el sector. La menor demanda de China podría frenar las exportaciones de la UE en 2024 y 2025.
Castilla y León, Castilla-La Mancha y Extremadura creará la denominada Plataforma Agroalimentaria en Red (PAN) que busca agilizar el proceso de transformación tecnológica de todos los agentes del sector.
Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.
Los sacrificios de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.
Impulsadas por un desempeño sobresaliente de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto aumentaron en comparación con el año anterior.