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Esta declaración llega 20 años después de la Declaración de Cork de 1996, que estableció las bases de la política de desarrollo rural de la UE.

El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 165,6 puntos en agosto, un 1,9 por ciento más que en julio y casi un 7 por ciento respecto al año anterior.

Las estimaciones para la producción de carnes proyectan las mayores tasas de crecimiento para la carne de pollo (+3,0% anual) y la carne de cerdo (+2,9% anual).

Durante el primer semestre, el sacrificio porcino ha aumentado en un 3,3% y el comercio de animales vivos y carne en un 16,1%.

Los sectores que han mostrado las mayores ganancias durante el período de 12 meses son la carne de cerdo (+986 millones €), vino (+ 511 millones €) y animales vivos (+ 502 millones €).

Respecto a la carne de cerdo, la producción durante este semestre ha aumentado en un 7,17% respecto al mismo periodo del año anterior (1.951.899 t).

Entre los indicadores económicos, sociales y ambientales destaca el aumento de la Renta Agraria por unidad de trabajo y año en un 3,4% en 2015.

El censo porcino danés a 1 de julio se situó en las 12,3 millones de cabezas, lo que significa un descenso del 2,6% respecto al mismo periodo del año anterior.

Durante los últimos 10 años, las exportaciones totales de la UE de productos porcinos (excepto despojos) hacia terceros países han aumentado, pasando de las 1.410.000 t en 2006 a las 2.108.000 t en 2015.

La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha declarado que la prohibición rusa de importar porcinos vivos, carne de porcino y otros productos de porcino procedentes de la Unión Europea impuesta a principios de 2014 es ilegal a la luz de las normas del comercio internacional.

Ucrania ha exportado un total de 1.340 toneladas de carne de cerdo fresca y congelada, 11 veces menos que el volumen exportado durante el mismo periodo del año anterior.

El pasado año el principal destino de las exportaciones de carne de cerdo fue Corea del Sur, con un 27% del total exportado, seguido por Japón (22%) y China en el tercer lugar, sin embargo...

Durante el encuentro el Ministro Martina presentó las acciones del Ministerio en apoyo a la cría de porcino nacional.

En 2015 España exportó 53.506 tm de embutidos curados, lo que significa un importante aumento del 22%.

Este inicio de las exportaciones de carne de cerdo hacia China marcan un antes y un después en la industria porcina de México.

Durante el pasado año España exportó carne de cerdo por un valor de 4.087,19 millones de euros, siendo el principal destino Francia, seguido de Portugal, Italia y China.