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El valor de las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzó los 137.900 millones de euros en 2017, lo que corresponde a un aumento sostenido del 5,1% en términos de valor en comparación con 2016.

Durante el 2017 se redujeron tanto el número de cabezas sacrificadas como el peso a sacrificio.

Destaca el incremento porcentual significativo en el valor de exportación de carne de cerdo congelada.

Para 2018 se esperan exportaciones récord en carne de porcino, apoyadas sobre todo en los patrones de consumo de Asia.

La venta al exterior de cárnicos pasó de 242.000 toneladas en 2014 a más de 342.000 toneladas.

Las importaciones de carne de cerdo aumentaron en un 10,65% respecto al año anterior.

2017 fue un año récord para las exportaciones estadounidenses de carnes rojas, con un valor de exportación de más de $7.000 millones y un volumen que superó el récord del año anterior, según datos publicados por el USDA y compilados por USMEF.

Las importaciones de carne de cerdo de China han estado desacelerándose últimamente, pero se espera que repunten nuevamente durante el resto del año, según el último informe trimestral mundial de cerdo de RaboResearch.

Se acaba de lanzar un nuevo proyecto a nivel europeo que permita a productores orgánicos de cerdos y aves de corral a encontrar soluciones para un uso de alimentos 100% orgánicos y de proximidad.

Al adoptar el comunicado de la X Conferencia de Ministros de Agricultura de Berlín, los ministros participantes de 69 estados, así como representantes de la Comisión Europea y de organizaciones internacionales como la OIE y la FAO, se han comprometido a una cría de animales responsable y sostenible.

El sector porcino cierra un año 2017 histórico al superar los 5.000 millones de euros en exportaciones.

Rusia inicia ante la OMC un procedimiento sobre el cumplimiento en relación con las restricciones a la importación de productos de porcino.

Récord en producción porcina: se sacrificaron más de 6 millones de cabezas porcinas.

Durante los primeros 11 meses de 2017 la carne de cerdo representó el 35,1% del volumen total de la producción industrial de carne.

Polonia alentó a la Comisión a tomar medidas, entre otras, a través de ayudas al almacenamiento privado.

La Comisión Europea acaba de publicar la Decisión de Ejecución (UE) 2018/114 autorizando un nuevo método de clasificación de las canales de cerdo en España.