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ArtículoPrincipales países productores de carne de cerdo - 2010
La siguiente tabla presenta los principales países productores de carne de cerdo, expresando las cantidades en miles de Tm.
Página 82 de Artículos sobre produccion
Consumo mundial de carne de cerdo 2010
Prensentamos datos del consumo total de carne de cerdo a nivel mundial (miles de Tm)
Producción de carne de cerdo en Europa 2010
Producción de carne de cerdo en la unión Europea (miles de toneladas)
Producción extensiva en España
Presentamos la evolución del censo total de porcino con el de extensivo de los últimos 16 años en España.
España: tipos de explotaciones por CCAA y producción extensiva
La siguiente tabla presenta los distintos tipos de explotaciones, actualizados a 01/11/2010 y su distribución por comunidades autónomas.
Comercio mundial de carne de cerdo
Presentamos datos del comercio mundial de carne de cerdo hasta 2010
Sacrificio de cerdos en Europa 2010
Sacrificio de gando porcino en la Unión Europea (miles de cabezas)
Censo de ganado porcino en Europa 2010
Censo de ganado porcino en la Unión Europea (miles de animales en diciembre de cada año)
20% menos de producción de cerdos ibéricos
Mientras que en la temporada 2009/2010 se certificaron como ibéricos de bellota 620.000 cerdos, esta campaña se ha situado por debajo de las 500.000 cabezas
Costes de producción en 2009
Presentamos una gráfica con los costes de producción de 2009 de algunos países europeos más Brasil y Canadá.
Índices productivos de montanera
Se llevó a cabo un estudio para definir los índices productivos de montanera para determinar las zonas de mayor interés de la provincia de Badajoz
Caída de sacrificios de cerdos ibéricos en 2010
Según datos del RIBER referentes a la certificación de animales, el sacrificio de porcino ibérico ha caído un 19,6 % en 2010
Producción en Alemania
El mercado europeo está muy influenciado por la producción alemana. Para entender mejor su peso presentamos unas gráficas elaboradas por el MBP.
Producción porcina en Argentina
La Unión Europea consume una media de 40 kilos per cápita, mientras que Estados Unidos y China rondan los 30, Australia unos 20, México 15, Brasil 12 kilos y Argentina sólo 8 kg.
El mercado de la carne de porcino en China (II)
Producción de carne de porcino por provincias (1999 Tm) Provincias 2008 Sichuan 4362,4 Hunan 3702,3 Henan ...
La Junta prevé un aumento del porcino de bellota y un descenso del de cebo
Estima un aumento de la producción de porcino de bellota del 1,2 por ciento y un descenso en la de cebo del 8 por ciento de cara a la campaña 2010-2011.