Francia: plan de acción del gobierno por el precio de los cereales
El plan pretende proteger la ganadería francesa y su industria alimentaria y limitar el impacto final en el consumidor.
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República Checa: disminuye nuevamente la producción de carne de cerdo
La producción total de carne de cerdo fue de 59.849 toneladas, lo que significa una disminución del 11,1%.
El Gobierno de Castilla-La Mancha y el sector ibérico fijan una postura común
La consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha lleva meses trabajando en favor de sector del ibérico regional ante el cambio de normativa nacional que pretende llevar a cabo el ministerio de Agricultura.
El sacrificio de cerdos ibéricos se redujo en el primer semestre de 2012
Durante el primer semestre de 2012 se han sacrificado 1,41 millones cerdos ibéricos, lo que significa un descenso del 8 % respecto al mismo periodo de 2011.
Alemania: disminuye el sacrificio de cerdos
Se trata del primer descenso en el número de cerdos sacrificados desde 2005.
China:el Gobierno compra carne de cerdo para estabilizar los precios
La elevada producción de cerdos ha llevado a la caída de precios.
España: aumento de la producción cárnica
Durante los primeros seis meses de este año, la producción total de carne en España ha ascendido a un total de 2.878.842 t.
España: aumento del sacrificio de cerdos durante el primer semestre
Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura español indican un amento del 3,87% en los sacrificios de porcino.
España: tipos de explotaciones por CCAA y producción extensiva
Presentamos datos de los distintos tipos de explotaciones, actualizados a 01/11/2011 y su distribución por comunidades autónomas.
Comunicado de prensa de los integrantes del Manifiesto del Ibérico
Los integrantes del Manifiesto del Ibérico plantean una diferenciación eficaz de los productos del cerdo ibérico para que puedan ser identificado con veracidad por el consumidor.
Profunda decepción en la industria por la propuesta de agricultura para modificar la norma de calidad del ibérico
IBERAICE considera que es necesaria la configuración de dos sectores de productos ibéricos: el de bellota-montanera y el intensivo.
Ventajas competitivas con el uso de la información (I) ¿Cómo la usan las empresas?
Sólo el 17% de las compañías utilizan más del 75% de la información recogida y sólo el 27% piensan que la utilizan mejor que sus competidores.
Francia: leve reducción de la producción porcina
Desde inicios de año la disminución es del 4% respecto al mismo período del año pasado.
Perspectivas agrícolas OCDE-FAO
El incremento en la demanda de carne provendrá en su mayor parte de las grandes economías de Asia,
los países exportadores de crudo y América Latina.
Unión Europea: se prevé una disminución de la producción de carne de cerdo en 2013
A pesar de una disminución de la cabaña porcina del 1,7% (-3,2% para las cerdas), la producción de carne de cerdo en la UE se mantendrá estable en 2012 y, posteriormente, podría reducirse en un 2% el año siguiente.
Perú: aumento de la producción agropecuaria
En el caso del ganado porcino la producción durante el mes de mayo ha aumentado en un 4,2% respecto al mismo periodo del año anterior.