Francia: principales mataderos de porcino en 2013
Un 20,2% de los sacrificios se realizaron en el matadero de Cooperl Arcatlantique.
Página 68 de Artículos sobre produccion
Brasil: se espera un aumento de la cosecha de granos
Según las últimas estimaciones de la CONAB la producción de granos en Brasil llegará a los 195,46 millones de toneladas, un aumento del 3,6% respecto al año anterior.
Unión Europea: disminución de la producción de carne de cerdo durante el primer semestre
Aunque la tendencia general en el sector porcino ha sido a la baja durante el primer semestre de 2014, hubo diferentes tendencias entre los principales Estados miembros.
Brasil: crecimiento del sector cárnico
Se espera un crecimiento del 70% en producción avícola, 19% en bovina y más del 24% en porcina.
Estados Unidos: records en las exportaciones de carne de cerdo
En lo que va de año, las exportaciones establecieron un ritmo récord, tanto en volumen (1,32 millones de toneladas, +7%) como en valor ($ 4,0 mil millones).
Estados Unidos: Tyson Foods Inc. deberá vender Heinold Hog Markets
El Departamento de Justicia estadounidense aprobó la compra, por parte de Tyson Foods Inc, de The Hillshire Brands Company pero antes Tyson Foods debe deshacerse de Heinold Hog Markets.
España: datos sobre la producción de Ibérico en 2013
La disminución en el número de cerdos sacrificados bajo la Norma de Calidad se ha frenado en el cuarto trimestre de 2013, después de cuatro trimestres de descensos consecutivos del 26,96%, 19,46%, 15,14% y 15,40%.
El verano de la abundancia
El futuro pinta bien en cuánto a costes de las materias primas.
Días no productivos (2/2): 16.000 € escondidos en la gestación
Después de comprobar que nuestra explotación pierde días en la cubrición de primerizas, la detección de cerdas vacías en parques y en el envío de cerdas a matadero proponemos un paquete de medidas …
Italia: leve disminución de la producción de piensos
Italia es el quinto fabricante de piensos de Europa, con una facturación total de 7,3 millones de euros.
Unión Europea: se prevé un aumento lento en la producción de carne de cerdo
Según el informe de Perpectivas Agrícolas a Corto Plazo de la Comisión, tras dos años de escasez de oferta, se espera que la producción de carne de la UE crezca de nuevo.
Bielorrusia: escasez de carne de cerdo y aumento de los precios
El gobierno de Bielorrusia ha confirmado que el país se enfrenta a una escasez de carne de cerdo debido a la peste porcina africana.
Rusia: aumento de la producción porcina
La producción en volumen de cerdos destinados a sacrificio en las grandes explotaciones se incrementó en un 17,2% (+ 95,2 toneladas) y llegó a las 649.000 toneladas.
Vietnam promueve la cría de animales en explotaciones de mayor tamaño
Vietnam tiene la intención de promover la cría de animales de abasto en explotaciones más grandes y en zonas de menor densidad de población como las zonas de interior y de montaña.
Francia: ligera disminución del censo porcino en 2013
En 2013 la cabaña porcina total se situó en las 13.487.588 cabezas, un valor ligeramente inferior al del año 2012 (13.759.913).
PEDV, aumento de beneficios, temperaturas al alza, disminución de pesos (¡quizá no tanto!)
Los pesos actuales están en los máximos históricos de toda la producción moderna. Deberíamos observar un gran descenso pronto pero...