Perspectivas bianuales de la FAO sobre granos y oleaginosas
La FAO prevé que la producción mundial de granos y oleaginosas en 2020 aumente a niveles récord.
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Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
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Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
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El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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La FAO prevé que la producción mundial de granos y oleaginosas en 2020 aumente a niveles récord.
A la vista de las horas graves que nos toca vivir, adelantamos unos días la publicación de este comentario mensual.
Los precios del cerdo en los mercados europeos se deterioraron notablemente la semana pasada. La referencia alemana fue la única que aguantó.
Portugal continúa expandiendo su sector porcino impulsado por la creciente demanda externa, principalmente de Asia. Las exportaciones de porcino vivo a España se han disparado debido a la escasez de oferta.
El precio del cerdo en España es el más caro de Europa, tanto actualmente como en la media de lo que va de año (aunque la inflexión a la baja que se observa es irreversible a corto plazo y continuará).
El Inegi y Agricultura presentan los resultados de la encuesta nacional agropecuaria (ENA) 2019 cuyo objetivo es ofrecer estadísticas para conocer qué, cómo y cuánto se produce en el campo mexicano.
¿Quieres saber qué respondieron los asistentes tras ver el webinar? ¿El sector porcino español es roca o burbuja?
Tras el descenso debido a la PPA, el censo porcino se encuentra ya al 84% del nivel de 2017.
Si te perdiste el webinar del pasado jueves 22 de octubre de 2020, te ofrecemos la ocasión de recuperarlo. Un webinar imprescindible para entender el momento actual e intentar saber qué nos depara el futuro... Al final añadimos las preguntas que no pudieron ser contestadas en el webinar.
España sigue creciendo en censos y productividad, pero los productores españoles deben priorizar ser más eficientes y aceptar que no podemos seguir creciendo de manera indefinida.
La producción porcina continúa recuperándose. En septiembre, los precios de la carne de cerdo cayeron ligeramente. Los precios del maíz y el trigo han subido, pero los precios de la soja han bajado.
Se están gestando muchos cambios tanto en el lado de la oferta, como de la demanda. Es infrecuente ver tanta acción simultánea en ambos lados de la determinación del precio.
Se espera que la producción mundial de carne de cerdo aumente en 2021 debido a la recuperación tanto de PPA como de COVID-19. La demanda de China caerá un 6% y se espera que la producción estadounidense aumente ligeramente.
La integración de las dos granjas, en la Garrotxa y Alt Empordà, es la primera fase de un plan de crecimiento vertical. El modelo de cría se basará en el bienestar animal y la sostenibilidad de las instalaciones.
Tras el informe trimestral del USDA de los inventarios finales en EEUU del 30 de septiembre, los futuros en Chicago se incrementaron con fuerza, haciendo que el precio físico de las materias primas también subiera.
El último informe de perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas de la UE, elaborado por la Comisión Europea, presenta tendencias y perspectivas para cereales, oleaginosas y carne de cerdo.