La FAO espera que la producción y comercio mundial de cereales continuará disminuyendo
La disminución de este mes afecta principalmente a la producción de maíz y, aunque en menor medida, también a la de trigo.
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La disminución de este mes afecta principalmente a la producción de maíz y, aunque en menor medida, también a la de trigo.
La PPA continúa siendo un factor determinante en la producción mundial de carne de cerdo.
La granja de cerdas reproductoras de capa blanca situada en Langa de Duero (Soria) ha conseguido un oro en su categoría, la quinta, y en el criterio de productividad numérica.
En la edición 2022 de ibérico y de capa blanca han sumado hasta 15 estatuillas, tres más que la edición 2021.
Un total de 42 granjas de 7 comunidades autónomas se han repartido las 48 ansiadas estatuillas de los XXIX Premios Porc d’Or.
Mientras los precios y los censos bajan en casi toda Europa, vemos cómo el centro de gravedad de la producción porcina europea se desplaza inexorablemente hacia el sudoeste del continente.
En el ámbito ganadero se puede observar, por ejemplo, la dinámica e intuitivamente la evolución de los censos de todas las especies.
El último informe deestimaciones para las cosechas de maíz y soja presentó leves variaciones frente al informe del pasado octubre. Dentro de lo más destacado se encuentra la disminución de las cosechas de la Unión Europea y el aumento de los stocks finales para Brasil y Ucrania.
El censo total porcino cerdos del país ha bajado casi un 10% desde el año pasado.
Según las proyecciones del USDA para la región, en 2023 se tendría un incremento generalizado de la producción de carne de cerdo, así como un considerable aumento de las exportaciones de Brasil, México y Chile.
A excepción del mes de abril, se han observado incrementos en los volúmenes mensuales de producción respecto a 2021, siendo septiembre el mes de mayor crecimiento en lo que va de año.
La producción ganadera de Vietnam ha crecido a ritmo constante en los primeros nueve meses de 2022.
Durante los últimos días del mes, después de que Putin anunciara su retirada del acuerdo del corredor de granos en el Mar Negro, los precios de los cereales se pusieron por las nubes, aunque el 2 de noviembre se reprendió el acuerdo, lo que generó una corrección a la baja de los precios.
Se espera que los salarios reales más bajos tengan un impacto negativo en el consumo de proteínas en el cuarto trimestre de 2022 y la primera mitad de 2023.
Data Swine es una nueva empresa en Brasil dedicada a la venta de soluciones digitales, software y analítica en el sector de la producción y la salud porcina.
La industria porcina está creciendo al ritmo más alto con un volumen de producción que aumentó un 6,2%.