El precio del cerdo sigue bajando sin parar… ¿Qué está ocurriendo?
El precio del cerdo en España lleva 9 semanas consecutivas bajando. Guillem Burset nos da las claves para interpretarlo.
Página 10 de Artículos sobre produccion
UE: el sector porcino se centra en el mercado interior
Se espera que la mejora de la rentabilidad apoye un repunte temporal del sacrificio durante el segundo semestre de este año. A falta de una recuperación total de las ventas de carne de cerdo a China, el sector intenta diversificar las exportaciones y volver a centrarse en el mercado nacional.
Canadá: ¿Qué le espera al sector porcino en 2024?
Se prevé que en Canadá el censo de cerdos disminuya en 2024, a medida que disminuya el número de cerdas reproductoras.
La evolución de las mentalidades de la producción porcina
Se empezó produciendo cerdos, luego carne de cerdo, luego alimentos y productos con ciertas características... ¿Hay alguna otra vía para los productores?
Maíz y soja: predicción para la campaña 2023/2024 según el USDA, septiembre 2023
La cosecha mundial de maíz fue levemente superior respecto al informe de agosto. En el caso de la soja, la predicción total nuevamente disminuyó.
Vall Companys SAU homenajea la trayectoria, el talento y el trabajo de sus granjeros integrados
Se ha galardonado a 700 granjeros con más de 25 años de vinculación a la empresa por su inestimable labor para el sector ganadero y cárnico.
El Departamento de Agricultura de EEUU visita la Granja 5.0 de Vall Companys
El encuentro ha sido coordinado por ANPROGAPOR, la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, y ha analizado la situación porcina en España y el contexto global
La producción española afectada por las menores exportaciones y las regulaciones sobre bienestar animal
Las reducciones se deben a las menores exportaciones de carne de cerdo a mercados no pertenecientes a la UE, principalmente a China, los continuos altos costos de los insumos y la imposición de nuevas regulaciones de la UE.
Disminución del sacrificio de cerdos en Portugal
Los sacrificios de cerdos en Portugal en el 1er semestre de 2023 muestran una disminución del 6,1%.
La volatilidad sigue estando presente en nuestros mercados
Durante este mes, el mercado sigue con una gran volatilidad, con pocas operaciones, con la caída estacional de los precios de los cereales (presionados por la nueva cosecha), con la esperanza de la renovación del corredor de granos del Mar Negro y con unas condiciones climáticas que siguen amenazando los rendimientos de los cultivos de verano.
¿Qué se espera del mercado porcino japonés en 2024?
El elevado precio de las canales y la fuerte demanda minorista interna impulsarán una mayor producción de carne de cerdo. La reciente bajada de aranceles incentiva aún más las importaciones de ciertos productos preparados de carne de cerdo.
Las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido alcanzan su nivel más bajo en ocho años
La reducción de la producción, el aumento de los precios del cerdo y la menor demanda de los consumidores han creado un mercado comercial desafiante para la carne de cerdo en el Reino Unido.
Japón: actualización del mercado porcino en 2023
Censo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo en Japón en lo que va de 2023.
Importante aumento de la importación portuguesa de cerdos vivos
La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 18,5% en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo período de 2022.
Estados Unidos reduce la previsión de su producción porcina en el tercer trimestre
El USDA ha reducido su previsión de producción de carne de cerdo para el tercer trimestre debido a que se espera la disminución del peso canal medio.
Aumento del censo porcino mexicano
Los estados de Jalisco, Sonora, Puebla y Veracruz concentraron más del 50% del censo porcino de México en 2022.