Página 34 de Artículos sobre precio-del-cerdo
China: ayudas para aumentar la producción de porcino
Junio: cuando no se cumple la tradición
Contra la opinión contrastada de muchos operadores, en junio la cotización del cerdo en España no ha podido remontar. La necesidad de vender para generar liquidez ha pasado por encima de toda otra consideración. Los cerdos existen, se ofrecen (y se sacrifican) mucho más ligeros de lo esperable y esta situación no ha permitido ninguna alegría estacional. Cerdos, haberlos haylos y, si la oferta no se reduce, no es esperable que la cotización aumente.
Asombroso mayo: centroeuropa impone su ley
España: precio origen-destino en 2004-2011
Presentamos una serie de gráficas que comparan los precios de origen y de destino de distintas carnes según datos del MARM.