Hungría: importante disminución del censo porcino durante la última década
El número de cerdos en los últimos años ha pasado de los 5,3 millones de cabezas a los 3 millones.
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La realidad se impone, sin estruendos y suavemente
Nada hace pensar que el precio deba bajar mucho más.
Interpig: comparación económica de la producción porcina en 2011
Todos los países que participan en Interpig tuvieron pérdidas en 2011 exceptuando Estados Unidos.
Comparación económica de la producción porcina: España vs Europa
Según datos de Interpig, la producción porcina de los países europeos ha tenido resultados económicos negativos en 2011.
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube un 1,4 por ciento en septiembre
Los precios de los sectores porcino y avícola -con un consumo intensivo de cereales- registraron aumentos particularmente fuertes, del 6 por ciento y el 2 por ciento respectivamente.
Unión Europea: se espera que los precios del cerdo se mantengan elevados en 2014
El precio medio de la carne de cerdo entre enero-septiembre de 2012 fue de 1,67€/kg de peso equivalente canal, 0,20 € por encima del promedio 2004-2011.
Lo nunca visto. Suma y sigue
En toda Europa los precios han batido todos los récords. Encaramos octubre con la sensación de haber consolidado una nueva posición aún no transmitida de pleno a la gran distribución, que no tendrá más remedio que subirse al carro.
Perspectivas a corto plazo del mercado europeo de la carne de cerdo
A pesar de la disminución del censo porcino en un 1,7 % (-3,2 % para cerdas), se espera que la producción europea de carne de cerdo permanezca estable en 2012.
China:el Gobierno compra carne de cerdo para estabilizar los precios
La elevada producción de cerdos ha llevado a la caída de precios.
Estados Unidos implementa la nueva normativa de la venta de cerdo al por mayor
La norma exige a los envasadores presentar el precio de cada venta, la cantidad y otras características.
Brasil: el Gobierno garantiza un precio mínimo para los productores porcinos
El Ministro de Agricultura de Brasil, Mendes Ribeiro Filho, anunció la pasada semana la concesión de una subvención al comercio de cerdos vivos.
Brasil: el gobierno estudia la compra de carne de cerdo para aumentar los precios
Mendes Ribeiro explicó que el Gobierno está considerando la compra de carne de cerdo para aumentar así el precio de mercado.
Nueva mesa de cebado intensivo en Extremadura
La Lonja Agropecuaria de Extremadura ha creado una nueva Mesa de Precios específica para el Porcino Ibérico CEBADO INTENSIVO.
Líderes de precio en Europa. ¿El milagro español?
Las repeticiones de junio han dejado claro que el precio español no puede subir. Si nuestro precio hubiera subido más se habría producido, con toda seguridad, un alud de importaciones muy perturbador de la marcha del mercado nacional.
Brasil: la crisis del sector porcino llega al Senado
Los productores porcinos del sur del país se encuentran al borde de la bancarrota debido en gran parte a la caída de las exportaciones a países como Rusia y Argentina.
Gestionando la escasez
El precio del cerdo vivo sigue subiendo y se espera que suba aún más, sin embargo los jamones magros para salar se venden más baratos que el cerdo en canal.