Hemos tocado fondo (¿será de cristal?)
Resistir, resistir y resistir debería ser la consigna para los tres primeros meses del año próximo.
Página 18 de Artículos sobre precio-del-cerdo
Un año increíble desde todos los puntos de vista
Llegamos al final de un año lleno de sorpresas positivas para la industria del cerdo. En 2018 seguirá el crecimiento continuo en la mayoría de países. Más ingresos implican más demanda de carne de cerdo.
Leve aumento del censo porcino de Filipinas
La población porcina total se situó un 0,16 por ciento más alta en comparación con el inventario del año anterior de 12,50 millones de cabezas.
Nos acercamos al suelo. Fin de la catarata
Nuestra cotización continuará bajando, con caídas suaves pero bajará, hasta llegar a un punto donde se matará todo lo que haya por matar. El suelo de la cotización no puede andar muy lejos…
“Si te ofrecen un sitio en un cohete, no preguntes cual es, sólo súbete!"
La frase del título es una cita de Sheryl Sandburg, COO Facebook. Contrariamente a todo lo malo que dicen los titulares sobre dictadores con misiles y dedos nerviosos, parece ser que estamos entrando en un periodo de recuperación económica y posible prosperidad a nivel global que traerá grandes beneficios para miles de millones de personas y algunas noticias especiales muy buenas para los productores de cerdos de todo el mundo.
UE: ¿Precios más bajos?
La creciente producción de carne de cerdo combinada con la caída de las exportaciones podría conducir a precios más bajos. Esta es sólo una de las conclusiones del último informe de perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea.
Desplome acelerado o cómo la cascada se convierte en catarata
El precio seguirá bajando pero la gran pregunta es: ¿hasta donde? La respuesta no es fácil pero nos inclinamos por pensar que...
Descenso en cascada escalonada
Septiembre encadenará una cascada de descensos del precio. El matadero reclama incentivos para incrementar matanzas. El límite del descenso dependerá del contexto internacional.
El trigo y la carne hacen subir el índice de precios de los alimentos de la FAO
Los precios mundiales de los productos alimentarios subieron en junio, impulsados por los aumentos en el trigo y la carne.
Rozando el techo de lo posible
Muy probablemente la cotización española aguantará por encima de 1,40 euros / kg vivo hasta finales de julio, sostenida por la debilidad de la oferta y ayudada por la meteorología.
FAO Índice de precios de la carne: sigue la tendencia de modestos aumentos
Subieron las cotizaciones de las carnes de cerdo, bovino y ovino, mientras que las de la carne de aves de corral se mantuvieron estables.
La Naturaleza no es soslayable. Junio no decepcionará.
En junio la cotización española continuará subiendo. El quid de la cuestión radica en cuánto más aumentará. Si no es posible repercutir las subidas del cerdo a la carne, todo el recorrido alcista deberá hacerse a costa del margen del matadero.
¿Están cambiando los indicadores de precios?
La aparición continuada de salas de despiece propiedad de empresas de producción está creando un nuevo canal cerrado de mercado que puede evolucionar con sus propias estructuras de precios que lo alejan cada vez más de los patrones históricos comunes.
Filipinas: el Gobierno permite la importación de carne de cerdo para controlar el precio
Los importadores de carne de cerdo podrán importar hasta 7 millones de kilos para estabilizar el precio en el mercado.
Vietnam: el MARD insta a empresas ganaderas a salvar las granjas porcinas
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Nguyễn Xuân Cường, pidió a las grandes empresas ganaderas que incrementen su compra de cerdos y almacenene carne congelada para ayudar a los ganaderos a reducir sus inventarios y detener la resultante espiral de precios a la baja.
FAO: aumenta el índice de precios de la carne
El Índice de Precios de la Carne de la FAO aumentó un 1,7 por ciento, debido a que los precios de la carne de porcino aumentaron en respuesta a la fuerte demanda interna en la Unión Europea y al aumento de las ventas a China.