España: la industria cárnica española se hace grande en el exterior
En 2014, exportó 1,7 millones de toneladas por valor de 4.467 millones de euros a todo el mundo.
Página 260 de Artículos sobre mercados-economía
España: ampliación de la lista de establecimientos autorizados para exportar carne de cerdo a Canadá
La Canadian Food Inspection Agency ha aceptado la ampliación de la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Canadá.
Cuba: aumento de la producción porcina
El pasado año se produjeron un total de 170.900 toneladas de carne de cerdo, 15.900 toneladas más de las previstas.
Rumanía podrá exportar carne de cerdo a China
Se aprueba por primera vez el registro de una empresa cárnica rumana, SC Smithfield Romania SA, para exportar carne de cerdo hacia China.
Unión Europea: Dinamarca y Polonia son los que han solicitado más ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo
Con 5.933 toneladas, Dinamarca es el Estado miembro que ha presentado una mayor demanda de almacenamiento privado para la carne de porcino.
España: novedades en los certificados sanitarios de la carne de cerdo destinada a los Estados Unidos
El FSIS ha aprobado una nueva norma sobre la información que debe incluirse en los certificados de exportación de carne y productos cárnicos y ovoproductos.
España: la producción cárnica catalana aumenta en un 3,5% en 2014
Durante el pasado año se sacrificaron un total de 19 millones de cerdos, cifra que representa un aumento del 2,5% y de 44.179 toneladas en relación en 2013.
Esperando reacciones del mercado
¿Por qué este mes de febrero ha sido más apático de lo habitual?
Reino Unido: disminución del censo de madres en Inglaterra
El número de cerdas ha sufrido una disminución del 3,8% respecto a diciembre de 2013.
La marmota de las previsiones porcinas
Parece como si la marmota de las previsiones porcinas hubiera visto una sombra muy larga al salir de su madriguera el pasado febrero y que la frágil esperanza de que las últimas bajadas del invierno hubieran acabado haya quedado en suspenso.
Brasil: se pronostica un aumento de la producción de carne de cerdo
Se espera un aumento de casi un 1% en la producción de carne de cerdo para 2015.
España: las exportaciones de elaborados cárnicos crecen más de un 60% desde 2009
El valor de las ventas en el extranjero de los fabricantes de elaborados cárnicos superó los 850 millones de euros en 2014, lo que supuso un 10% más que en el año anterior y un 63% más que en 2009.
Unión Europea: perspectivas a corto plazo para la producción porcina
El mayor censo y la mayor productividad a raíz de la aplicación de las normas de bienestar para las cerdas deberían crear las condiciones idóneas para una recuperación continua en la producción durante el período de proyección de unos 23 millones de toneladas.
FAO: el índice de precios de los alimentos baja aún más en febrero
El descenso de los precios de cereales, carne y especialmente el azúcar, compensaron con creces el incremento en los precios de la leche y del aceite de palma.
Francia: China abre su mercado a los productos de charcutería franceses
El servicio chino de inspección (AQSIQ) publicó recientemente una lista con los tres primeros establecimientos franceses autorizados para exportar a China productos de charcutería.
Unión Europea: abiertas las ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo
La medida fue publicada en el Diario Oficial el pasado viernes y entra en vigor hoy lunes 9 de marzo.