Alemania: sacrificio de cerdos en 2018
El sacrificio de cerdos disminuyó un 3,0% interanual.
Página 180 de Artículos sobre mercados-economía
Principales exportadores de carne de cerdo a China
El mayor exportador durante el pasado año fue Alemania, superando a España que descendió a la segunda posición.
Alianzas en el sector porcino mundial
"Es fundamental una alianza global para ganar fuerza y articulación frente a cuestiones que impactan a todos los productores, como los temas sanitarios",
España: actualización del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas
La nueva norma regula aquellas entidades y centros que van a desarrollar un gran papel de apoyo a las asociaciones de criadores para la aplicación y aval de los programas de cría.
Los grupos de trabajo internacional DE FECIC se reúnen para analizar la situación de los mercados
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha reunido a una treintena de empresas en las convocatorias de sus dos Grupos de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas, que tienen como objetivo tratar diferentes temas de internacionalización con las empresas asociadas exportadoras.
La producción mundial de pienso aumentó un 3% en 2018
La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019 estima que la producción mundial de pienso experimentó un importante incremento del 3% alcanzando 1.103 millones de toneladas.
Incertidumbre en los mercados
A la espera que el USDA publique el primer informe del año tras el shutdown y la evolución de las relaciones comerciales entre EE.UU. y China
Brasil define los nuevos puntos de entrada de productos cárnicos
Los productos cárnicos deberán ser exportados o importados al país a través de 21 puntos únicos.
La UE destina fondos a la lucha contra la PPA
La lucha contra la peste porcina africana y la Xylella son ejemplos diarios de las acciones de la UE en relación con las enfermedades y plagas que representan amenazas concretas para sectores económicos clave.
España: Nuevo bref de mataderos, salas de despiece y subproductos animales
La mayoría de las organizaciones cárnicas de España han alcanzado un acuerdo de cooperación mutua con la principal consultora medioambiental de la UE, para que les asesore y oriente en los trabajos del nuevo BREF en mataderos y subproductos animales, que la Comisión Europea llevará a cabo en los próximos años. 31 de enero de 2019.
La importancia del vínculo y su calidad
La relación entre el ganadero y el matadero, cotidiana y apasionada la mayoría de las veces, termina por crear un vínculo. Su calidad será puesta a prueba sin duda.
Entra en vigor el acuerdo comercial entre la UE y Japón
El acuerdo permitirá a la UE el comercio libre de derechos para la carne de cerdo transformada y casi libre de derechos para la carne fresca.
Portugal: primer embarque de carne de cerdo hacia China
Esta semana se realizó el primer envío de carne de cerdo portuguesa con destino a China.
Impacto de la PPA en China sobre los países exportadores: muchas bolas en juego
La producción y el consumo de carne de cerdo, la caída del poder adquisitivo en China, la guerra comercial con Estados Unidos y el globalismo son algunas de las bolas que están en el aire y se añadirán muchas más.
Francia: precios del cerdo y sacrificios en 2018
Con un promedio de 1,37 €/kg en 2018, el precio se situó por debajo del de 2017.
Resultados de la producción porcina rusa en 2018
La producción porcina rusa durante el 2018 aumentó en un 6%.