Alemania: acortar las rutas de los cerdos a matadero
Alemania amplía la financiación a los mataderos regionales, ayudando así al desarrollo de estructuras descentralizadas para acortar las rutas de transporte de los animales.
Página 104 de Artículos sobre mercados-economía
Zoetis se convierte en la primera empresa de salud animal en unirse a la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE)
La empresa, que lidera la salud animal a nivel global, ha firmado un acuerdo por el que se une a la CEOE, comprometiéndose a aportar su experiencia, especialmente en los ámbitos de la salud, la I+D e innovación y la sostenibilidad, y colaborando para alcanzar los intereses empresariales comunes.
INTERPORC participa en la ‘Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU’ con un Diálogo sobre el modelo de producción europeo
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca organizará el próximo mes, en el marco de la Cumbre de la ONU, un Diálogo para hablar del cumplimiento de los ODS y los retos y desafíos futuros.
Embutidos España aumenta su facturación un 4%, superando los 41 millones de euros
La compañía toledana vendió en 2020 más de 6 millones de kilos entre todas sus referencias, donde destacan el jamón ibérico y el lomo embuchado.
Los ganaderos de porcino ibérico se beneficiarán de reducciones en el IRPF 2020
El Gobierno publica la orden de módulos del IRPF 2020 que recoge importantes reducciones para agricultores y ganaderos, entre ellos los productores de cerdo ibérico.
Brasil: precios récord del maíz y la soja
Los elevados precios del maíz y la soja y la incertidumbre sobre la productividad de los cultivos preocupan a los productores porcinos por su uso en alimentación animal.
ANICE: Acuerdo de colaboración MEAT Place y How2Go para la apertura de oportunidades en mercados internacionales
Este acuerdo facilita el acceso de las empresas cárnicas a las principales plataformas de compra, en condiciones preferentes.
Brasil suspende el impuesto a las importaciones de maíz y soja hasta finales de año
Las cotizaciones internacionales mostraron una tendencia al alza, ejerciendo presión sobre los precios internos y afectando la producción de piensos.
Rusia: récord en el consumo de carne de cerdo
El consumo de carne de cerdo en Rusia es de unos 28 kilogramos por persona al año, la cifra más alta de los últimos 30 años.
Aumento de la producción de carne de cerdo de China en el primer trimestre de 2021
La cabaña porcina del país continúa recuperándose y aumenta por sexto trimestre consecutivo.
Encuesta 333 sobre el precio del cerdo en 2021: resultados dispares entre continentes
Mientras que para Europa se pronostican precios más bajos a los de los dos años anteriores, los usuarios de América prevén precios más altos y para China las previsiones se mantienen entre los precios de 2019 y 2020.
Congreso Mundial del Jamón: Millennials y centennials asocian el consumo de jamón con la felicidad
Más del 80% de los millennials y centennials sienten placer al comer jamón ibérico y blanco, según Pablo Contreras de EAE Business School.
Incarlopsa se anticipa a la normativa que regulará la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos
En línea con su compromiso con el bienestar animal, Incarlopsa se adelanta más de un año a la futura normativa y desde abril de 2020 dispone en su matadero de Tarancón (Cuenca) de las soluciones necesarias para garantizar un control absoluto de cada cerdo mientras que el animal está vivo.
El Consorcio del Jamón Serrano Español comercializa 171.298 piezas durante el primer trimestre de 2021
En los tres primeros meses del año, se han sellado 7.504 piezas menos que en el mismo periodo de 2020, un 4,20% menos.
Alemania: descenso del consumo de carne en 2020
Según datos del Centro Federal de Información para la Agricultura (BZL), el consumo de carne en Alemania acumula ya tres décadas de descensos, llegando a un mínimo histórico en 2020.
Rusia: aumento de las exportaciones de productos agrícolas
Desde enero hasta el 4 de abril de 2021, las exportaciones de productos agrícolas de Rusia crecieron un 16% respecto al mismo período del año anterior.