Embutidos y Jamones España inaugura un nuevo centro de envasado
La empresa toledana amplía sus instalaciones en 2.100 m2.
Página 13 de Artículos sobre mercados-economía en Notas de prensa
ICP celebra su décimo aniversario liderando el sector de la tripería y casquería en España
El consejero Joaquín Olona asegura que ICP es un modelo de “éxito de economía circular”.
El Consorcio del Jamón Serrano Español participa en la feria SIAL París para promocionar el jamón serrano de calidad
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) estará presente en este evento que se sitúa como un referente mundial para los profesionales de la industria alimentaria.
INTERPORC: La carne de porcino solo representa el 0,65% del total de desperdicio de alimentos
Se trata de la menor tasa del sistema alimentario, según destaca INTERPORC en el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
Industrias Cárnicas La Cope realiza el curso de “Gestión de Mataderos y Salas de Despiece, Búsqueda de la Excelencia”
El curso impartido por Industrias Cárnicas La Cope ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.
Los “Agrifood Leaders” alertan sobre la situación que vive el sector
Se presenta la iniciativa “Agrifood Leaders” para dar voz a empresarios de pymes alimentarias que han sabido reinventarse frente a la incertidumbre de los últimos tiempos.
CJSE: Las exportaciones de jamón curado crecen un 14,49% durante el primer semestre de 2022
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los seis primeros meses del año, el sector llevó a cabo exportaciones por un valor de 257.930.000,42 euros, conllevando un incremento del 18,94% con respecto al mismo periodo del año anterior.
INTERPORC: El jamón curado gana terreno en el exterior en los primeros meses de 2022
Las exportaciones de jamón y la paleta curados han crecido entre enero y mayo un 11,2% en volumen y un 23,4% en valor.
INTERPORC: El sector porcino mantiene su fortaleza en los principales mercados internacionales
En los cinco primeros meses de 2022 han crecido las exportaciones en volumen en 18 de los principales mercados de destino del porcino de capa blanca.
ANCOPORC y ANTA publican consejos sobre bioseguridad para evitar la entrada de la PPA en España
Ante la actual situación sanitaria en Alemania causada por la PPA se deben extremar las precauciones en los movimientos intracomunitarios que tengan su origen en el país germano o transiten por él.
Las conclusiones del XI CMJ: grandes expectativas para el comercio y nuevos avances tecnológicos
El encuentro, que reunió del 8 al 10 de junio en Segovia a más de 400 participantes, sirvió a los profesionales para abrirse a nuevos mercados.
INTERPORC relanza, en colaboración con el MAPA, su campaña de concienciación sobre bioseguridad
Ante los últimos casos de Fiebre Porcina Africana en Europa, desde la Interprofesional se incide en que “es labor de todos extremar las precauciones”.
SIP participa en InterPIG Conference 2022
SIP lleva representando a España desde el año 2006 en las jornadas anuales de InterPIG.
Consorcio del Jamón Serrano Español: Las exportaciones de jamón curado crecen un 14,01% durante el primer trimestre de 2022
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los tres primeros meses del año, se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 113.165.809,89 euros, conllevando un incremento del 14,88% con respecto al mismo periodo del año anterior.
Después de 30 horas de contenidos, IPVS2022 cierra su 26ª edición con muchas novedades
El evento ofreció actualización y networking para participantes de 55 países
Expertos en comunicación, marca y tendencias de consumo ofrecen su visión del consumidor del futuro en el VII Foro Porcino de INTERPORC
Reputación, digitalización y nuevas tendencias de comunicación son aspectos que se deben priorizar para transmitir adecuadamente los mensajes al consumidor actual.