Página 22 de Artículos sobre matadero
España: aumento del sacrificio porcino
Colombia: aumento del sacrificio de cerdos
Francia: aumento del sacrificio de cerdos
Estados Unidos: en 2014 disminuyó la producción de carne roja
España: informe del FVO sobre bienestar en mataderos
Alemania: principales mataderos en 2014
México: 17 nuevos establecimientos se suman al Sistema Tipo Inspección Federal
Dinamarca: los propietarios de Tican y Danish Crown aprueban la fusión
España: la producción de carne de cerdo aumentó en un 4,87% en 2014
Dinamarca: fusión entre Tican y Danish Crown
Propuesta para reducir la variabilidad de peso vivo al matadero
Las curvas de crecimiento como herramienta para ayudar a gestionar la variabilidad del peso entre cerdos.
Francia: se amplía el periodo de oferta de compra para los mataderos normandos AIM
Rebote esperanzador
En febrero el precio debería mejorar, ligeramente y a trancas y a barrancas pero debería mejorar.