Alemania: disminuye el número de explotaciones ganaderas
En tan sólo un año, unos 1.600 productores de ganado porcino (aproximadamente el 5%) han abandonado la producción.
Página 22 de Artículos sobre estadisticas
Alemania: disminuye el sacrificio de cerdos
Se trata del primer descenso en el número de cerdos sacrificados desde 2005.
Italia: drástica reducción del número de explotaciones porcinas
Disminuye el número de explotaciones pero aumenta la cabaña porcina.
España: aumento del sacrificio de cerdos durante el primer semestre
Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura español indican un amento del 3,87% en los sacrificios de porcino.
Ucrania: aumento de la producción porcina en mayo
La producción de carne de cerdo fresca o refrigerada el pasado mes de mayo fue un 3,5% mayor en comparación con el mes anterior.
Malta: importante reducción del censo porcino
Los últimos datos publicados por la Oficina de estadísticas de malta muestran una reducción de la cabaña porcina del 34% en 2011 respecto a 2010.
Dinamarca: ligero descenso de la cabaña porcina
El censo porcino a 1 de abril de 2012 se sitúa en 11,96 millones de cerdos, ligeramente por debajo de los 12,35 millones a 1 de enero.
España: ligera disminución del censo porcino
Los resultados de la Encuesta Nacional de ganado porcino correspondiente a la campaña del mes de Noviembre de 2011 muestra una ligera disminución del censo porcino en el último año en un 0,27%.
España: aumento del 5% en la producción de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo durante el primer trimestre de este año ha alcanzado las 960.906 toneladas.
Polonia: significativa reducción de la cabaña de porcino
El número de cabezas de ganado porcino ha experimentado, en el último año, una reducción del 12%.
Principales países productores de carne de cerdo en 2011
China sigue representando la mitad de la producción mundial...
Chile: aumento del valor de las exportaciones de carne de cerdo
El pasado año 2011 terminó con un total de 443.155 millones de dólares exportados en carne de cerdo, lo que significó un aumento de 26% en el valor exportado.
Unión Europea: continúa la tendencia al alza en las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo europeas siguen la tendencia del pasado año con un aumento del 9,1% durante el primer trimestre.
Sacrificio de cerdos en Europa 2011
Presentamos datos históricos de los sacrificios de porcino en la UE 27 desde 2001 hasta 2011.
Censo de ganado porcino en Europa 2011
Presentamos la evolución del censo de ganado porcino en la Unión Europea entre 1986 y 2011.
FAO: se prevé un aumento del 2% en la producción mundial de carne de cerdo
Impulsado exclusivamente por las ganancias en las aves de corral y la carne de cerdo, la producción mundial de carne tiende a aumentar en casi un 2 por ciento a 302 millones de toneladas en 2012.