Perogrulladas en un mercado estable
En este comentario el autor comenta algunos de los elementos que mueven el mercado más allá de la oferta y la demanda.
Página 18 de Artículos sobre costes
España: aumento de la Renta Agraria en 2012
La Renta Agraria registra un aumento del 1,1 por ciento en 2012.
FAO: se prevé un crecimiento del 2% para la producción mundial de carne
Se prevé que la producción mundial de carne en 2012 crezca por debajo del 2 por ciento, hasta los 302 millones de toneladas.
Costo del PMWS y de la infección subclínica por PCV2: modelo económico estocástico
El modelo pone de relieve la importancia de los costes de los casos subclínicos, por lo general subestimados.
Hungría: importante disminución del censo porcino durante la última década
El número de cerdos en los últimos años ha pasado de los 5,3 millones de cabezas a los 3 millones.
FAO "Perspectivas alimentarias": se prevé una caída del 2,7% en la producción mundial de cereales
Según el último informe sobre "Perspectivas alimentarias" de la FAO, el equilibrio entre la oferta y la demanda mundial de cereales se prevé sufra una presión considerablemente mayor en 2012/13.
Francia: Ministerio y sector porcino trabajan en un plan estratégico
Los participantes coincidieron en la urgente necesidad de definir una estrategia común para el futuro de la industria porcina.
Se espera una recuperación del precio de la carne de cerdo
Según el último informe del Rabobank, se espera que los precios mundiales de la carne de cerdo se recuperen hacia finales de año y en 2013.
Interpig: comparación económica de la producción porcina en 2011
Todos los países que participan en Interpig tuvieron pérdidas en 2011 exceptuando Estados Unidos.
Ucrania cierra las exportaciones de trigo
El Ministro de Agricultura de Ucrania dijo el miércoles que prohibirá las exportaciones de trigo a partir del próximo 15 de noviembre.
Comparación económica de la producción porcina: España vs Europa
Según datos de Interpig, la producción porcina de los países europeos ha tenido resultados económicos negativos en 2011.
Interpig 2011: el margen económico continúa siendo negativo
El resultado económico (margen) de la producción porcina en los países europeos miembros de INTERPIG, ha sido en todos los casos de signo negativo en el año 2011.
El sector cárnico pide eficiencia en la cadena de valor de porcino
La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha querido expresar su preocupación por la situación actual de la cadena del porcino, donde se ha producido un aumento de costes en todos sus niveles, hecho que, en particular, ha repercutido negativamente sobre las industrias cárnicas.
IFAH ha lanzado un libro blanco sobre el impacto social y económico de las enfermedades animales
El informe concluye que las enfermedades animales tienen un impacto económico mucho más allá de los costos directos causados por las enfermedades en sí.
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube un 1,4 por ciento en septiembre
Los precios de los sectores porcino y avícola -con un consumo intensivo de cereales- registraron aumentos particularmente fuertes, del 6 por ciento y el 2 por ciento respectivamente.
Unión Europea: se espera que los precios del cerdo se mantengan elevados en 2014
El precio medio de la carne de cerdo entre enero-septiembre de 2012 fue de 1,67€/kg de peso equivalente canal, 0,20 € por encima del promedio 2004-2011.