Evitar la crisis de los precios de los alimentos
Según Da Silva, la creación del sistema de información de mercados agrícolas (AMIS) nos hace estar mejor preparados ante la actual situación.
Página 30 de Artículos sobre materias primas
Unas pocas lineas antes de vacaciones
El mercado demuestra que se debe comprar cuando los precios de materias primas permitan hacer carne a precios razonables y sólo plantearse qué porcentaje cubrir.
Rusia: reducción de las previsiones de la cosecha de cereales
Las previsiones iniciales del Ministerio, para este año, habían sido de 94 millones de toneladas de cereales.
La soja, protagonista en las jornadas de JARC
El pasado 20 de julio, en el Palau de Congressos La Llotja, en Lérida, Jarc organizó las jornadas sobre “Las claves de futuro del sector porcino: producción, manejo y mercado”.
La sequía que afecta las zonas productoras de los Estados Unidos aumenta el precio del maíz
La sequía está afectando a una amplia franja de la zona productora de maíz, incluyendo Iowa e Illinois, los dos mayores estados productores de maíz.
Adición de maíz partido en el pienso granulado: efectos en cerdos de crecimiento y engorde
La utilización de maíz partido posteriormente granulado puede mejorar los rendimientos productivos y reducir la incidencia por ulceras gástricas en cerdos de engorde.
Perspectivas agrícolas OCDE-FAO
El incremento en la demanda de carne provendrá en su mayor parte de las grandes economías de Asia,
los países exportadores de crudo y América Latina.
FAO: expertos analizan el papel de la especulación en la volatilidad de los precios alimentarios
La idea de que la especulación ha contribuido a la volatilidad reciente de los precios ha llevado a una mayor conciencia entre los gobiernos de la necesidad de introducir una mayor regulación para limitar esta actividad.
El calor, las altas temperaturas y el mercado al rojo vivo
La mala cosecha nacional, la falta de agua en USA y los movimientos de los fondos junto con la revalorización del dólar han llevado a un importante repunte de los precios tanto para nueva cosecha como para la vieja.
El índice de la FAO para los precios de los alimentos vuelve a bajar
El índice de la FAO para los precios de los alimentos bajó por tercera vez consecutiva en el mes de junio reduciéndose un 1,8 por ciento con respecto a mayo y alcanzando su nivel más bajo desde septiembre de 2010.
Unión Europea: el FEFAC prevé una disminución en la producción de piensos para porcino
Los expertos del FEFAC prevén una disminución en la producción de piensos para cerdos (- 0,5%).
Origen de las materias primas consumidas en España
España necesita importar casi un tercio de su consumo de granos y proteínas para el abastecimiento de la industria agroalimentaria.
Unión Europea: ligera disminución de la producción de piensos compuestos
Durante el pasado año la producción estimada de piensos compuestos alcanzó los 151 millones de toneladas, lo que significa una reducción del 0,3%
UE: se fija el porcentaje mínimo de pienso fabricado en la propia explotación en producción porcina ecológica
En el caso de los cerdos y las aves de corral, al menos el 20 % de los piensos deberá proceder de la propia explotación.
A las puertas de la cosecha
Con los puertos llenos y ante la proximidad de la nueva cosecha los precios de los cereales tienden a la baja. Sin embargo no se prevén cambios en el complejo de la proteína.
Argentina: disminución de la cosecha de soja
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima la cosecha en 39,9 millones de t, un 18% menos que la anterior.