Artículos sobre matadero en Noticias

El sacrificio de cerdos en Portugal en los nueve primeros meses de 2024, y en comparación con el mismo período del año anterior, registró un aumento del 2,6%.

Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre

CCOO de Industria y UGT FICA anuncian una huelga en diciembre ante el estancamiento en la negociación del convenio colectivo de la industria cárnica.

Las pruebas de detección de Salmonella en cerdos se suspenderán a partir del 1 de enero de 2025.

Los sacrificios de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.

El director general de Danish Crown, Niels Duedahl, anunció un ajuste organizativo integral para enfrentar la crisis financiera que atraviesa la empresa.

Se tomarán medidas contra los mataderos que mezclen grupos de cerdos a su llegada a partir del 15 de agosto.

Por primera vez desde 2016, hubo un leve aumento en la producción de carne de cerdo en el primer semestre del año.

Según Agreste, en mayo de 2024, el número de cerdos sacrificados supera ligeramente el nivel de mayo de 2023, pero se mantiene significativamente por debajo del promedio de 2019-2023.

Durante la asamblea general del pasado 6 de junio, el "Marché du Porc Breton" cambió su nombre para pasar a ser el "Marché du Porc Français" (MPF).

El objetivo es prevenir el maltrato animal. En la práctica, los equipos de electrochoque se utilizan con demasiada frecuencia y no según las normas.

Las exportaciones de animales vivos durante el primer trimestre de 2024 han aumentado un 19,5% mientras que las de carne han disminuido un 21%.

El número total de cerdos sacrificados aumenta un 1,8% (+17.272 cabezas), pasando de 944.829 cerdos sacrificados en el primer trimestre de 2023 a 962.101 cabezas en 2024.

Los productores de lechones podrán convertirse en copropietarios de Danish Crown a partir del 1 de julio.

Los tres principales mataderos controlan más del 58 % del total de sacrificios del país.

La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 9,6% y las de carne y productos derivados un 3,9%,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.