Càrniques Celrà invierte 18 millones de euros en una nueva sala de despiece y crea 200 nuevos puestos de trabajo
La operación ha contado con el apoyo del Departament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat.
Página 3 de Artículos sobre matadero en Notas de prensa
El grupo de carnes de ANICE analiza las prioridades y estrategias para 2012
En su primera reunión, este Grupo empresarial eligió como Presidente a Clemente Loriente, de INCARLOPSA, y estudió el apoyo a las interprofesionales, la reautorización de las PATs, la reforma de la inspección veterinaria, el bienestar animal, la internacionalización y la situación económica.
Las tasas de control oficial en mataderos de ungulados y salas de despiece suben hasta un 136% en Cataluña
La tasa por actividades de control e inspección sanitaria en mataderos y salas de despiece subirá hasta un 136% en 2012. El incremento consiste en una bajada de las bonificaciones aplicables que podían alcanzar al 70% en 2011, para quedarse en un 29%.
AICE continúa desarrollando su plan de prevención de salmonela en mataderos de porcino
La presencia de Salmonella en las canales de porcino es motivo de atención prioritaria para el sector, por las consecuencias sanitarias y comerciales que puede implicar.