Página 19 de Artículos sobre jamón
Lanzamiento Nuevo Jamón D.O.P. Guijuelo
En un sector como el ibérico, en el que poco a poco las grandes productoras que tradicionalmente se dedicaban al serrano cada vez están más implantadas, Luis Domingo, una pequeña empresa, innova con productos ahora enmarcados en una de las más altas categorías de la nueva Norma del Ibérico.
Situación del mercado de los jamones y embutidos en Italia
La EFSA visita a la Comisión de Seguridad Alimentaria de Japón
La ministra de agricultura entrega a BEHER el premio al Mejor Jamón
La Ministra de Agricultura Isabel García Tejerina entregó el pasado día 20 a Bernardo Hernández Tinoco el Premio al Mejor Jamón, otorgado por la revista Turismo, en su 25º aniversario.
Castilla y León duplica sus exportaciones de productos porcinos en los últimos años
Cortadores de Jamón conocen de primera mano la labor de la Interprofesional del Ibérico
ASICI recibe la visita de ACOEX (Asociación de Cortadores Extremeños) y explica el trabajo que realiza en el marco del Real Decreto 4/2014 y la extensión de norma, AAA/1740/2016.