Página 9 de Artículos sobre importaciones

El aumento de la producción de carne de cerdo fortaleció la oferta interna, y estaría respondiendo al incremento de la demanda, generando un consumo per cápita que actualmente rondaría los 20 kg/hab.

Las exportaciones e importaciones españolas de alimentación, bebidas y tabaco aumentaron durante el 2022 en un 13 y 12% interanual, respectivamente.

Una oferta robusta y una demanda favorecida por la competitividad de los precios al consumidor, posicionó el consumo per cápita de carne de cerdo en 13 Kg/Hab en 2022.

En 2022, el volumen de exportaciones de carne de cerdo de Francia disminuyeron y las importaciones aumentaron.

Los indicadores muestran la necesidad de empezar a almacenar carne de cerdo congelada para las reservas estatales.

Los resultados para 2022 indican una fuerte demanda interna de carne de cerdo, la cual impulsó la producción nacional, las importaciones y por ende el consumo.

En Argentina se incrementó el consumo de carne de cerdo en 2022, probablemente debido al aumento de la producción nacional.

Según el informe de Rabobank, "Global Pork Quarterly Q1 2023", se espera que la oferta sea escasa en el primer trimestre y que el consumo se enfrente a la incertidumbre. El comercio mundial de carne de cerdo será probablemente limitado. El aumento de la inflación y las elevadas existencias acumuladas en 2022 presionarán las necesidades de importación.

Hubo un aumento en las exportaciones hacia China de carne de cerdo y despojos.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalcula las cifras de cierre para 2022 y sus estimaciones para 2023, previendo un aumento de la producción mundial de carne de cerdo para este año gracias al incremento de la oferta interna de China.

El pronóstico para la producción de maíz nuevamente es más bajo debido a una mayor disminución en las cosechas de Estados Unidos, Argentina y Brasil. En cuanto a la soja, lo más destacado es la reducción de 4 millones de toneladas en la cosecha argentina debido a las condiciones de sequía.

Aumentan las estimaciones de producción y exportaciones para Brasil mientras que para México se ajustó a la baja el volumen de importaciones.

Durante el pasado año las importaciones chinas de carne de cerdo disminuyeron en un 53%.

El pasado año España duplicó la importación de cerdos y aumentó nuevamente la de lechones procedentes de Países Bajos.

Tras años de descensos en las exportaciones de cerdos vivos, en 2022 estas aumentaron, sobretodo hacia destinos como España o Polonia.