Portugal: las importaciones de cerdos para sacrificio aumentan
Entre enero y septiembre de este año la entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 2% respecto al mismo periodo de 2023.
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¿Qué tolva se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversas tolvas comerciales.
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El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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Datos de censos, producción y comercio de carne.
Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Entre enero y septiembre de este año la entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 2% respecto al mismo periodo de 2023.
El acuerdo UE-Mercosur elimina más del 90% de los aranceles, pero enfrenta desafíos por preocupaciones agrícolas y ambientales.
Éstas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre el comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.
El comercio global de carne de cerdo ha crecido pese a la fuerte caída de las importaciones chinas.
Si no sucede nada extraordinario no son esperables cambios de cotización en las próximas semanas.
En los primeros diez meses del año, China importó 89,94 millones de toneladas de soja.
La producción mundial de carne aumentará en 2024, según las perspectivas de la FAO.
Entre enero y septiembre de este año las importaciones chinas de carne de cerdo y despojos ha disminuido en un 21%.
En el último mes de registro se alcanzó el volumen de importaciones porcinas más alto desde noviembre de 2022, mientras que, las exportaciones volvieron a repuntar hacia las 1500 toneladas.
Se espera que la producción de carne de cerdo australiana continúe aumentando en 2025. A pesar de las proyecciones estables para las importaciones y exportaciones de carne de cerdo en 2025, Estados Unidos se ha restablecido como principal importador de carne de cerdo de Australia.
Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el sacrificio sea un 1 % superior al de 2024.
Llevamos tres meses consecutivos de bajada, que han supuesto un descenso del 14 %, pese a lo cual España sigue liderando los precios del porcino en la UE. La incógnita radica en saber hasta dónde continuarán estos descensos.
La producción de carne de porcino de la UE se está recuperando en algunos países, lo que indica una tendencia mixta para el sector. La menor demanda de China podría frenar las exportaciones de la UE en 2024 y 2025.
En comparación al reporte de septiembre, se estimaron mayores exportaciones de maíz estadounidense y se recortaron nuevamente las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soya, las cifras se mantuvieron casi intactas, reflejando una abundante cosecha y un aumento en los stocks finales.
Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.
Los sacrificios de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.