Las exportaciones europeas de porcino descienden a valores de hace 10 años
En 2023 la UE exportó 4,21 millones de toneladas de carne de cerdo y productos porcinos, valor similar al de 2013, con 4,26 millones de t.
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En 2023 la UE exportó 4,21 millones de toneladas de carne de cerdo y productos porcinos, valor similar al de 2013, con 4,26 millones de t.
El ritmo de subidas del precio del cerdo es enérgico y decidido. ¿El mercado será un calco del año pasado? Guillem Burset no lo cree así, piensa que este año no llegaremos a 2,025 €/kg vivo…
A pesar de la oferta limitada, los precios del cerdo se han recuperado en general en el norte de Europa, si bien el mercado de la carne está luchando por integrar plenamente estos aumentos.
Tras la sequía del ciclo anterior, se proyecta un aumento de la producción a 57 millones de toneladas (Mt). La región Centro será la más beneficiada, con un crecimiento del 89%. Las exportaciones se recuperarían un 53 %, alcanzando 39 Mt.
Durante el pasado año, las exportaciones españolas de carnes y preparaciones de porcino a países terceros disminuyeron en un 16%.
Durante el año 2023, se han sellado 27.917 piezas más que en el año anterior, 7.918 más de lo que la asociación tenía en sus previsiones.
Lideradas por México y un crecimiento generalizado en otros mercados, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos establecieron un valor récord en 2023.
China ha permitido el inicio de las importaciones de carne de cerdo y despojos procedentes de Rusia, según informó la Administración General de Aduanas de la República Popular China.
La sostenida ola de calor puede hacer disminuir en un 10% el área sembrada con soja de 2da en área núcleo. En soja de 1ra, ha desaparecido el potencial de hace quince días atrás. Es clave cuánto haya llovido este fin de semana.
Después de seis años, un contenedor belga lleno de caretas, orejas y morros de cerdo partió hacia China.
Durante este mes los precios de los cereales se revisan a la baja, con la llegada masiva de maíz de origen ucraniano debido a que las rutas de exportación a Asia se ven afectadas por el conflicto en el Mar Rojo, un trigo que está presionado a nivel internacional, con los fondos vendiendo posiciones en Matif, y una cebada que, a pesar de reducir su precio, sigue sin encontrar su lugar en la fórmula.
La Unión Europea seguirá en su papel de “isla privilegiada en los precios mundiales del cerdo.”
Sara Mazo y Francisco Ruiz responden a algunas de vuestras dudas sobre las posibles implicaciones de la crisis del Mar Rojo y las sequías en España sobre el suministro y precio de los cereales.
Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.
La competencia entre los exportadores de carne de cerdo europeos, brasileños y americanos no sólo existe hacia China, sino que también se ve desafiada en Japón y Corea.
Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.