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Colombia busca la admisibilidad de sus productos cárnicos y el intercambio de experiencias de conocimiento en el sector.

Durante los dos primeros meses de este año, las exportaciones porcinas de Brasil (teniendo en cuenta todos los productos, incluyendo frescos y procesados) ascendieron a 99.300 toneladas, un 77,5% más que en el mismo período del año pasado.  

Para la carne de cerdo, las previsiones son de un descenso de 100 millones de dólares, alcanzando los 4.300 millones de dólares.

Las exportaciones europeas de carne de cerdo han iniciado el año con un aumento del 23,5% en comparación con el mes de enero de 2015.

La nueva aplicación informática permitirá mejorar y reforzar las garantías sanitarias ofrecidas por el sistema de certificación, reducir la carga administrativa que conlleva obtención de certificados veterinarios de exportación.

Para Brasil, la apertura de este mercado podría resultar en un negocio de 153,6 millones de dólares anuales.

Para este año 2016 se espera que las exportaciones de carne de cerdo de la UE aumenten aún más, si bien a un ritmo más lento (3%).

Durante el pasado año 2015, las exportaciones de carne de porcino francés disminuyeron en un 6%.

El 55% de la carne porcina que Chile produjo se exportó, alcanzando los 457 millones de dólares, con lo cual la industria porcina se ha consolidado como líder en la exportación de carnes.

El informe del USDA destaca la figura de España como exportador neto de carne de cerdo con aproximadamente un 40% de la producción exportada.

La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y/o productos cárnicos de porcino a los Estados Unidos ha sido ampliada.

El Plan está dirigido exclusivamente a empresas españolas que tengan importador o distribuidor en EE.UU. y que estén autorizadas a exportar a EE.UU. jamones Ibéricos.

La carne porcina fue la más exportada con más de 1,25 millones de t (+18% respecto a 2014), por un valor de 2.704 millones de euros.

ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio sobre el mercado del porcino.

En concreto, se trata de 9 mataderos de aves y 3 de cerdos ubicados en los estados de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo y Minas Gerais.