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El número total de animales de la especie porcina se ha visto reducido en un 1,6%.

Durante los últimos nueve meses, las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea han disminuido un 2% respecto al mismo periodo del año anterior.

Durante la primera mitad de este año el número de animales sacrificados ha sido un 2,5% menos en comparación con el año anterior.

Durante los nueve primeros meses de este año, la producción porcina en Francia ha disminuido en un 2%.

El número de cerdos en los últimos años ha pasado de los 5,3 millones de cabezas a los 3 millones.

Ligera disminución del censo porcino del 0,7%.

En relación con el censo porcino total de mayo de 2011 (25.608.398) y de noviembre de 2011 (25.634.869) se observa una disminución de aproximadamente el 1,74% y 1,85%, respectivamente.

La producción de carne se espera que disminuya ligeramente (-0,4%) en 2012 y de forma más notable en 2013 (-3,2%).

La importación de cerdos vivos de Italia en el primer semestre de 2012 se caracterizó por un descenso global del 13,3% respecto a 2011.

Durante el pasado año 2011 Argentina importó un total de 54.973 toneladas de carne de cerdo.

En tan sólo un año, unos 1.600 productores de ganado porcino (aproximadamente el 5%) han abandonado la producción.

Se trata del primer descenso en el número de cerdos sacrificados desde 2005.

Disminuye el número de explotaciones pero aumenta la cabaña porcina.

Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura español indican un amento del 3,87% en los sacrificios de porcino.

La producción de carne de cerdo fresca o refrigerada el pasado mes de mayo fue un 3,5% mayor en comparación con el mes anterior.

Los últimos datos publicados por la Oficina de estadísticas de malta muestran una reducción de la cabaña porcina del 34% en 2011 respecto a 2010.