Página 22 de Artículos sobre estadísticas

La producción de carne se espera que disminuya ligeramente (-0,4%) en 2012 y de forma más notable en 2013 (-3,2%).

La importación de cerdos vivos de Italia en el primer semestre de 2012 se caracterizó por un descenso global del 13,3% respecto a 2011.

Durante el pasado año 2011 Argentina importó un total de 54.973 toneladas de carne de cerdo.

En tan sólo un año, unos 1.600 productores de ganado porcino (aproximadamente el 5%) han abandonado la producción.

Se trata del primer descenso en el número de cerdos sacrificados desde 2005.

Disminuye el número de explotaciones pero aumenta la cabaña porcina.

Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura español indican un amento del 3,87% en los sacrificios de porcino.

La producción de carne de cerdo fresca o refrigerada el pasado mes de mayo fue un 3,5% mayor en comparación con el mes anterior.

Los últimos datos publicados por la Oficina de estadísticas de malta muestran una reducción de la cabaña porcina del 34% en 2011 respecto a 2010.

El censo porcino a 1 de abril de 2012 se sitúa en 11,96 millones de cerdos, ligeramente por debajo de los 12,35 millones a 1 de enero.

Los resultados de la Encuesta Nacional de ganado porcino correspondiente a la campaña del mes de Noviembre de 2011 muestra una ligera disminución del censo porcino en el último año en un 0,27%.

La producción de carne de cerdo durante el primer trimestre de este año ha alcanzado las 960.906 toneladas.

El número de cabezas de ganado porcino ha experimentado, en el último año, una reducción del 12%.

El pasado año 2011 terminó con un total de 443.155 millones de dólares exportados en carne de cerdo, lo que significó un aumento de 26% en el valor exportado.

Las exportaciones de carne de cerdo europeas siguen la tendencia del pasado año con un aumento del 9,1% durante el primer trimestre.