Página 15 de Artículos sobre estadísticas

Durante los primeros seis meses de este año en la Unión Europea se han sacrificado 5 millones más de cabezas porcinas en comparación con el mismo periodo del año anterior. Esto representa un aumento del 4%.

Las últimas previsiones de la FAO para la producción mundial de cereales en 2015 se sitúan en 2.540 millones de toneladas, 13,8 millones de toneladas más de lo esperado en julio.

FAS Moscú prevé que la producción de carne de cerdo aumente en un 5% respecto al nivel revisado para 2015 y alcance las 2,78 millones de toneladas en 2016.

Canadá exportó 2,8 millones de cerdos durante el primer semestre de 2015, un aumento del 17,8% respecto al mismo período en 2014, debido a una fuerte demanda por parte de los Estados Unidos.

China es el principal destino, con un 32,5% de la cuota total y un aumento del 38% respecto al año anterior, seguida por Japón, con un 9,7% de la cuota total, Corea del Sur, con un 8,7% y Hong Kong con un 8,1%.

A 1 de enero de 2015 la cabaña porcina total del país alcanzó casi los 12 millones de cabezas, un aumento del 1,68% respecto a los datos del año anterior.

Un 4,4% de los ganaderos han abandonado la cría de animales durante el último año.

El censo porcino estadounidense a 1 de junio 2015 asciende a 66.900.000 de cabezas, lo que significa un aumento del 9% respecto a 1 de junio de 2014.

El aumento se ha observado para todos los grupos de edades, excepto para los reproductores, con un descenso de 39.000 cerdas (-3,9%).

El pasado año el número de explotaciones porcinas se situó en las 3.626 explotaciones, 1.442 explotaciones menos que en 2010 y 235 menos que durante el 2013.

El censo porcino de abril muestra pocos cambios en la cabaña porcina danesa, si bien hubo un pequeño aumento en el número de reproductores.

En concreto, la producción porcina sufrió un aumento del 3,77%, con notables incrementos en el número de cabezas sacrificadas.

En 2014 las importaciones de jamones frescos y congelados, incluidos los importados con canales / medias canales, ha aumentado en un 8,5%.

El censo porcino estadounidense a 1 de marzo de 2015 se sitúa en los 65,9 millones de cabezas, lo que significa un aumento del 7% respecto al mismo periodo del año anterior.

Según los datos publicados por el servicio de estadísticas de Canadá, a 1 de enero de 2015 el censo porcino se situó en los 13,2 millones de cerdos, lo que significa un aumento del 1,7%.