Página 16 de Artículos sobre cereal

Las fuentes de proteína europeas aún no son una alternativa a la harina de soja importada

Ninguna de las actuales fuentes de proteínas disponibles en Europa tiene una relación calidad - precio competitivo con la harina de soja procedente de América del Sur.

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CarneNoticia

FAO: Mercados de alimentos básicos más equilibrados en 2013/14

La producción mundial se calcula en 308,2 millones de toneladas en 2013, un modesto aumento de 4,3 millones de toneladas.

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Mercados-EconomíaArtículo

La cosecha ya está aquí

En España tendremos una gran cosecha, posiblemente la mejor de los últimos años.

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NutriciónAbstract

Indicadores de salud en lechones y cerdas alimentadas con maíz genéticamente modificado

No hay un efecto claro sobre los rendimientos de la cerda y sus lechones por la utilización de maíz genéticamente modificado.

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Noticia

Unión Europea: la Comisión alerta sobre el riesgo de presencia de trigo transgénico importado

La CE ha pedido a los Estados miembros que revisen las importaciones de trigo de los Estados Unidos ya que podrían estar contaminadas por una variedad de trigo modificada genéticamente.

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Noticia

Productores de maíz de Norte y Sudamérica crean MAIZALL

Las estadounidenses USGC y NCGA, junto con la argentina MAIZAR y brasileña ABRAMILHO han firmado un memorando de entendimiento.

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Noticia

FAO: prevista una elevada producción de cereales en 2013

Se prevé que la producción mundial de trigo alcance este año los 695 millones de toneladas, un 5,4 por ciento más que la cosecha del año pasado.

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Mercados-EconomíaArtículo

Verde, que te quiero verde

Esperábamos el clásico repunte al alza de los precios alrededor del 20 de marzo hasta que el USDA publicó el informe de stocks y siembra…

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Noticia

Estados Unidos: plantaciones record para maíz y soja

Los productores de maíz tienen la intención de plantar 39,37 millones de hectáreas en 2013. Esto representará la mayor superficie plantada en los Estados Unidos desde 1936.

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NutriciónAbstract

Influencia del sistema de producción, dieta y sexo en el crecimiento, rasgos de la canal y calidad de la carne del cerdo blanco

La alimentación de cerdos de engorde con granos de maíz ensilado puede reducir el porcentaje de magro y el porcentaje de jamón.

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Mercados-EconomíaArtículo

Sin novedad en el frente: esperando reacciones del mercado

Los precios de los cereales continúan más o menos y la proteína sigue aguantando en precios caros.

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Noticia

FAO: previsto un aumento de la producción de trigo en 2013

Los primeros pronósticos para la cosecha de trigo de 2013 apuntan a un aumento de la producción hasta los 690 millones de toneladas, un 4,3 por ciento más que en 2012.

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Noticia

Unión Europea: previsto un aumento de la cosecha de cereales en 2013

La producción total de cereales en la UE-27 se estima en 287,6 millones de toneladas, con un incremento del 5,6% respecto a la cosecha de 2012.

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Mercados-EconomíaArtículo

Con un ojo puesto en las nuevas cosechas

Aunque el mercado pueda ceder creemos que se asume más riesgo no cubriendo que cubriendo la posición marzo-junio.

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Noticia

Estados Unidos: disminución de la cosecha en 2012 debido a la sequía

La producción de maíz se estima en 10,8 millones de bushels, un 13 por ciento menos que en 2011.

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NutriciónAbstract

La composición de carbohidratos en diferentes variedades de cebada pueden afectar a la colonización de Salmonella typhimurium var. Copenhagen en cerdos

Un nivel alto de β-glucano procedente de la cebada sin descascarillar no previene la colonización de Salmonella typhimurium var. copenhagen pero puede ayudar a reducir la transmisión en cerdos.