Página 24 de Artículos sobre cerdo ibérico en Noticias
Jabugo 2020
El Ayuntamiento de Jabugo ha iniciado los trámites para elevar una propuesta y solicitar a la Unesco que su jamón sea considerado Patrimonio Gastronómico de la Humanidad.
Planas destaca la importancia de una norma que ponga en valor los productos de la dehesa
Andalucía pide una norma de calidad del ibérico que diferencie claramente las producciones y evite confundir al consumidor
El consejero Echávarri apoya al ministro Arias Cañete en su intención de aprobar una norma de calidad “simple, rigurosa y que defienda al consumidor”
Así lo ha afirmado tras el encuentro mantenido en el Ministerio con representantes del sector porcino, con todas las comunidades implicadas y que ha estado presidida por el ministro.
Murcia defiende el cerdo ibérico de cebo
Cerdá defiende en SEPOR medidas de transparencia en la cadena alimentaria para que los ganaderos reciban su renta del mercado.
Miguel Arias Cañete presenta a las CCAA y al sector las líneas generales de modificación de la norma de calidad para el ibérico
Los elementos básicos consensuados afectan al nivel de pureza ibérica de la cabaña, la defensa de la dehesa como elemento diferenciador y la simplificación del tipo de alimentación.
El Gobierno de Castilla-La Mancha y el sector ibérico fijan una postura común
El sacrificio de cerdos ibéricos se redujo en el primer semestre de 2012
¿Dehesa en Australia?
Monesterio inaugura el primer museo extremeño del jamón, el cerdo y la dehesa
El MAGRAMA comunica a la interprofesional su propuesta para modificar la norma de calidad del ibérico
Nueva mesa de cebado intensivo en Extremadura
Extremadura simplifica los aprovechamientos de montanera
Influencia de la edad al principio de la montanera sobre la calidad de la carne
La Diputación Provincial de Huelva nuevo miembro del Manifiesto en Defensa del Porcino Ibérico
El presidente de la institución supramunicipal, Ignacio Caraballo, ha firmado hoy el documento de adhesión al Manifiesto en Defensa de la Raza Porcina Ibérica, y se convierte en la primera administración pública que pide por escrito el cambio de la actual Norma de Calidad.