IBERAICE analiza la evolución del sector ibérico
El Grupo de empresas de ibérico de ANICE valora positivamente la evolución del sector en este año y adelanta unas perspectivas optimistas de cara a la próxima campaña de Navidad.
Página 14 de Artículos sobre cerdo ibérico en Noticias
Ampliado al 22 de septiembre el plazo de presentación de comunicaciones a la superficie apta para montanera en 2016
Agricultura publicó el 4 de agosto esta información, que puede consultarse a través del visor Sigpac de la web de la Consejería
El Tribunal Supremo avala el Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad del ibérico
Confirma la validez de dos apartados del artículo 4 del Real Decreto, que fueron impugnados, al considerar que las indicaciones del tipo racial y del porcentaje de raza ibérica son necesarias para proporcionar al consumidor una información esencial del producto que espera encontrar al adquirir jamón, paleta o caña de lomo amparados bajo dicha denominación
Nueva reglamentación del Libro Genealógico
AECERIBER ha preparado un documento con información sobre la nueva reglamentación del Libro Genealógico.
La Junta y el sector analizan los últimos avances del Plan Director de la Dehesa
El consejero de Medio Ambiente y el viceconsejero de Agricultura se reúnen con ganaderos que desarrollan su actividad en estos espacios de la comunidad andaluza
El Gobierno andaluz publica el Censo de Dehesas
Los titulares de las fincas que no estén de acuerdo con la información incluida podrán presentar sus alegaciones hasta el 9 de septiembre
Ortiz explica a los eurodiputados la singularidad de la dehesa, "que debería ser reconocida en la normativa comunitaria"
La consejera y miembros de la Comisión de Agricultura de la Eurocámara han visitado Covap y fincas de porcino extensivo y vacuno de leche en Pozoblanco
Andalucía concentra el 40% de la producción nacional de cerdo ibérico en dehesa
La consejera Carmen Ortiz ha visitado Jabugo, donde ha conocido el proyecto del secadero que el Grupo Fuertes va a construir en el municipio onubense
El valor de las producciones ganaderas andaluzas asciende a casi 1.600 millones de euros
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha inaugurado las ferias Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches en Pozoblanco
ASICI aboga por seguir trabajando en la implementación de ÍTACA en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2016
En el marco de la XIII Edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico, celebrados en Fregenal de la Sierra, ASICI pone en valor la implementación del Sistema de Identificación, Trazabilidad y Calidad en el Sector del Cerdo Ibérico
El presidente de la Junta recibe a profesores universitarios de California y Extremadura que trabajan en un proyecto sobre la dehesa
Esta colaboración tendría como eje central las similitudes entre la dehesa extremeña y los ranchos californianos
Nueva reglamentación del libro genealógico porcino ibérico
A partir del 5 de abril de 2017 queda cerrado el registro auxiliar del libro genealógico.
Asaja Córdoba traslada la necesidad de mejorar la norma de calidad del ibérico
Asaja Córdoba ha destacado la implantación de la norma de calidad del ibérico, pero ha trasladado la necesidad de mejorarla, concretamente por la Superficie Arbolada Cubierta (SAC) recogida en esta norma
La Diputación de Cádiz trabajará en nuevas herramientas de gestión sostenible de las explotaciones ganaderas
La Diputación de Cádiz va a emprender en calidad de colaborador con la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Cádiz, ASAJA, un proyecto denominado GESMODE
La DOP Guijuelo celebra la actuación de los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado llevada a cabo en la Operación SUIDO.
Tras las informaciones aparecidas en las que se anunciaba la detención de un ganadero residente en Guijuelo por falsificar la raza de 1400 cerdos, en la DOP Guijuelo queremos mostrar nuestra satisfacción por el esfuerzo que ha llevado a cabo la Guardia Civil en la persecución de los posibles casos de fraude del sector.
España: ICEX pone en marcha un Plan de Promoción del Jamón Ibérico en EE.UU.
El Plan está dirigido exclusivamente a empresas españolas que tengan importador o distribuidor en EE.UU. y que estén autorizadas a exportar a EE.UU. jamones Ibéricos.