Página 13 de Artículos sobre cerdo ibérico en Noticias
Evolución de los principales índices técnicos del conjunto de explotaciones porcinas ibéricas españolas
Se revela una mejora constante por parte de las empresas y de los ganaderos del sector ibérico en todo lo que se refiere a la genética, las instalaciones, la nutrición, en la eficacia en la cubrición, manejo de partos, etc… así como también en el control de la sanidad, fundamental para que los animales expresen todo su potencial.
Imágenes de Resonancia Magnética para predecir el contenido en sal del jamón ibérico
Esta metodología no destruye la pieza de jamón y ofrece resultados en tiempo real. Además, es aplicable a otros parámetros físico-químicos de calidad como la grasa, el color y la humedad
Carmen Ortiz resalta el trabajo conjunto de la Junta y el sector del ibérico para consolidar su rentabilidad
La consejera ha ejemplificado la colaboración en la elaboración del Plan Director de la Dehesa, que iniciará su trámite de audiencia "en los próximos días"
Aumentan un 40% las dehesas inscritas en la denominación Jabugo
En la última montanera (2015-2016), las dehesas inscritas en la denominación Jabugo sumaban un total de 22.559 cerdos ibéricos, un 40% más que en la campaña anterior.
CICYTEX y la Diputación de Badajoz acuerdan colaborar en acciones y proyectos de I+D+i en materia agroganadera
CICYTEX participa en un proyecto europeo sobre las razas porcinas autóctonas y la sostenibilidad de sus sistemas de producción
La Comisión Europea reconoce un proyecto coordinado por CICYTEX como ejemplo de buenas prácticas en innovación agroalimentaria
La Comisión Europea ha seleccionado el proyecto `MITTIC, Modernización e Innovación tecnológica con base TIC en sectores estratégicos y tradicionales´ como ejemplo de buenas prácticas en innovación agroalimentaria. El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha liderado este trabajo, financiado por el Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal, en el que han participado un total de 12 entidades de Extremadura, Alentejo y la región Centro de Portugal.
Determinan zonas de riego que pueden sufrir la "seca"” de las encinas
Investigadores de la Universidad de Salamanca diseñan un sistema de alerta temprana en la provincia de Salamanca
AECERIBER presenta la edición número 15 del Catálogo de Sementales de Cerdo Ibérico
Premiados en el XXXI Concurso nacional de cerdo ibérico
Agricultura contempla casi 100 millones de euros para ayudas orientadas a las explotaciones de dehesa
IBERAICE analiza la evolución del sector ibérico
Ampliado al 22 de septiembre el plazo de presentación de comunicaciones a la superficie apta para montanera en 2016
El Tribunal Supremo avala el Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad del ibérico
Nueva reglamentación del Libro Genealógico
AECERIBER ha preparado un documento con información sobre la nueva reglamentación del Libro Genealógico.