España: constituida en Castilla y León la Mesa del Ibérico
La Mesa del Ibérico trabajará por la competitividad del sector y una mayor comercialización.
Página 53 de Artículos sobre cerdo ibérico
Constituida la Mesa del Ibérico en Castilla y León
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha presidido, en Salamanca, la reunión de constitución de la Mesa Sectorial del Ibérico de Castilla y León, el órgano colegiado de asesoramiento y consulta entre el Gobierno autonómico y el sector.
Syva: V Concurso de Fotografía Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014
Laboratorios Syva pone en marcha la quinta convocatoria del concurso de fotografía "La producción del Cerdo Ibérico en España".
AECERIBER organiza la jornada formativa “con esperanzas para el Ibérico”
El próximo día 30 de octubre, está previsto que se celebre en el Complejo Agroalimentario de Andalucía “Hacienda de Quinto” la edición duodécima de la jornada de formación.
‘Que sea de Huelva’ lanza el concurso sobre el mejor Piropo al Jamón de la provincia de Huelva
Tras el éxito de la búsqueda al Piropo a la Gamba, el elogio más votado en facebook recibirá una pieza de jamón ibérico
Aljomar viaja a Italia en el Día del jamón ibérico para presentar su loncheado a cuchillo
La nueva gama de loncheados a cuchillo será el principal atractivo de Jamones Aljomar en el ‘Día del Jamón Ibérico en Italia’
España: publicada la extensión de la norma del porcino ibérico
El Boletín Oficial del Estado acaba de publicar la Orden AAA/1830/2013, de 24 de septiembre, por la que se extiende el Acuerdo de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico.
Galardonados en la edición XXVIII del concurso Nacional de Cerdo Ibérico
El día 3 se celebró la edición número XXVIII del Concurso Morfológico Nacional de Cerdo Ibérico en la nave de porcino dentro del programa de actos de la edición 560 de la Feria Internacional Ganadera San Miguel de Zafra.
Jamones Aljomar acude a la feria de alimentación ANUGA en Alemania
Jamones Aljomar está presente desde mañana, 5 de octubre, en Colonia (Alemania) en la 32ª edición de ANUGA que, junto con Sial (Francia), es la feria de alimentación más importante de Europa.
La Diputación desarrolla un proyecto de cruce de caracteres de cerdo ibérico para fijar su pureza
Para llevarlo a cabo se contará con la colaboración de ganaderías ibéricas de la provincia, por lo que se ha abierto el plazo de presentación de solicitudes.
Grupo Villar, presente en la VII cena solidaria de la Fundación “Down Madrid”
Grupo Villar, compañía española productora y comercializadora de jamones y embutidos, ha estado presente en la celebración de la VII edición de la “Cena Solidaria”, convocada por la Fundación Síndrome de Down (Down Madrid) en su sede central el pasado martes 17 de septiembre.
El Cerdo Ibérico vuelve a tener su subasta en la Feria internacional Ganadera de Zafra 2013
Como viene siendo habitual cada año, el inicio del otoño está acompañado por la Feria Internacional Ganadera de San Miguel en Zafra. Concretamente este año se celebra la edición 560 entre los días 3 y 9 de octubre.
Herrera anuncia la próxima creación de la Mesa Sectorial del Ibérico, nuevo órgano de interlocución con el sector
El presidente de la Junta, que hoy ha inaugurado una nueva edición de la Feria Agropecuaria de Salamanca, ha destacado que el sector agrario, con un nuevo incremento en el segundo trimestre del 2013, ha contribuido en buena medida a que la economía de Castilla y León haya dejado de caer en este periodo.
Preocupación de la industria del cerdo ibérico ante la posibilidad de que se mantenga el cierre de sus exportaciones a Rusia
Esto supondría la imposibilidad de exportar a este importante mercado productos del cerdo ibérico que tienen sus canales de valorización a través de estas exportaciones, lo que tendría una fuerte influencia negativa sobre la economía de este sector.
España: “Rutas del Jamón Ibérico”
Consiste en una experiencia turística que recorre los territorios con Denominación de Origen del Jamón Ibérico.